თუ ფიქრობდით, რომ მოდის ნაკრები მხოლოდ მანჰეტენზე, პოლო რალფ ლორენის ფლაგმანურ მაღაზიაში მიდიოდა, კიდევ ერთხელ დაფიქრდით. პარასკევიდან დაწყებული, მათ, ვინც დეკადენტური ნაკბენის დაჭერას ეძებს, შეუძლიათ თავიანთი გამოსწორება მაღაზიაშიც. Ეს მაშინ, როცა რალფ ლორანიმესამე რესტორანი, პოლო ბარი, ხსნის თავის კარს საზოგადოებისთვის.

"ეს მხოლოდ რალფ ლორენის საოცარი სამყაროა", - ამბობს ის Სტილში მოდის ამბების დირექტორიერიკ უილსონირომელიც ოთხშაბათს ღამით დაესწრო პოლო ბარის ცნობილი ინდუსტრიის დეგუსტაციას. სტუმრებს მოსწონთ დონა კარანი და კალვინ კლეინი გაეცნო მშვენიერი რესტორნის ინტერიერს, ასევე სეზონური სპეციალობების უნაკლო არჩევანს. ”ეს მართლაც გასაოცარია, რადგან აშკარაა, რომ [რალფმა] თვეები გაატარა, რათა დაეგეგმა ზუსტად ის გამოცდილება, თუ როგორი იქნებოდა ეს რესტორანი,”-ამბობს ვილსონი. ”არა მხოლოდ ინტერიერის დიზაინი, რაც, მოგეხსენებათ, სანახაობრივია ამ სახის მეოცნებე კარამელის ტყავის საბანკეტო ჯიხურის ინტერიერში, არამედ იმის მიხედვით, თუ როგორ მიესალმება პერსონალი.”

რესტორნის პირველ სართულზე განთავსებულია სპილენძის ბარი და მყუდრო კუთხე (

ზედა), სადაც სტუმრებს შეუძლიათ დატკბნენ კოქტეილებით, ხელთათმანებით და სხვა მსუბუქი ტურებით, სანამ ქვედა სასადილო ოთახში არ ჩახვალთ (ზემოთ). ”მე მიზიდავს ისეთი საკვები, რომელიც ხალხს ნამდვილად სიამოვნებს - ძლიერი საკვები, რომელსაც ადამიანებს სურთ დრო და დრო დაბრუნდნენ”, - თქვა ლორენმა განცხადებაში. სეზონური მენიუ შეიცავს კლასიკურ ამერიკულ სამზარეულოს, როგორიცაა ხორცის ხორცის სენდვიჩი, პოლო ბურგერი და სტეიკები ლორენის საკუთარი რანჩოდან კოლორადოში. დესერტის სპეციალობაა რალფის ყავის ნაყინი, რომელიც დამზადებულია რალფის პერსონალური ყავის ნაზავით.

პოლო ბარი იხსნება პარასკევს, იანვარში. 9, 3 საათზე