ლამაზ რესტორანში სადილის მთელი იდეა არის ის, რომ ისიამოვნოთ მდიდრული კერძით; პრაქტიკულად, თქვენ უბრალოდ დადექით უკან და ჰეი პრესტო, საჭმელი თითქოს სასწაულებრივად არის გამოძახებული. თუმცა, თუ თქვენთვის სასადილო არის ისეთივე ატმოსფერო, როგორც მენიუ, რესტორნის ადგილმდებარეობა შეიძლება იყოს მთავარი. და ჩვენ გვაქვს ის, რაც საჭიროა თქვენი მადის ასამაღლებლად.
ამ ტენდენციით ვეძებთ ეგზოტიკურ ადგილებს, სადაც ჭამა მრავალფეროვანი პარამეტრები, მათ შორის ორიგინალური ბანკის სარდაფები, გადაკეთებული 1950-იანი წლების სატვირთო მანქანა, ძველი მეთევზის სახლი, ციხის საკნები, ყოფილი ეკლესიები, სუპერ იახტის საზღვაო ნავსაყუდელი, და მეტი. ეს სია მოიცავს ჩიკაგოდან მექსიკამდე, ტეხასსა და ბრაზილიაში პიტ-სტოპებს, ეს სია მოიცავს რამდენიმე თვალწარმტაცი სასადილო ადგილს განსაცვიფრებელ ადგილებში. ინსტაგრამი რეკავს!
1. 1950-იანი წლების Chevrolet Truck
ზე ცევიჩერია W Punta de Mita-ში1950-იანი წლების Chevrolet 3800-ის გადაკეთებული სატვირთო მანქანიდან მიირთმევენ საფირმო ცევიჩე და კრაფტ ლუდს. ლათინოამერიკული ცოცხალი რეცეპტები აერთიანებს ციტრუსს და უმი თევზს ან მსუბუქ ზღვის პროდუქტებს, ერთად სეზონური. კურორტზე თვლიან, რომ საკვები უფრო მეტია, ვიდრე საწვავი. ის უნდა იყოს გარდამტეხი, მიმზიდველი ყველა სტუმრის გრძნობით. როგორც ასეთი, ისინი ძალიან სერიოზულად აღიქვამენ საკვებს. ცევიჩერიას გარდა, მსურველებს შეუძლიათ გადაადგილება სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქუჩებში დაუვიწყარი კულინარიით. მოგზაურობა Spice Market-ზე შეფ-მზარეული Jean-Georges Vongerichten's-ის მიერ ან სცადეთ საკუთარი ხალის გაკეთება Venazu-ში რესტორანი.
2. 120-წლიანი ტრადიციული მექსიკის ღირსშესანიშნაობა
მზად ხართ სერიოზული კულტურული გაკვეთილისთვის? რესტორანი პრენდესიმეხიკოს ერთ-ერთმა ყველაზე ისტორიულმა ტრადიციულმა მექსიკურმა რესტორანმა, გასულ თვეში გახსნა თავისი კარი ელ. Palacio de Hierro, ლათინური ამერიკის უმსხვილესი ფუფუნების დეპარტამენტის მაღაზია, რომელიც მდებარეობს ძვირადღირებულ Polanco-ს უბანში. 120 წელზე მეტი ტრადიციით, რესტორანი ბრუნდება განახლებული მოდემის ატმოსფეროთი და პილარ გუტასის ახლად შექმნილი ფრესკებით. დაბრუნება ორიგინალში, რომელშიც მოცემულია პრედესის ყველაზე ცნობილი კლიენტების ფოტოები, მათ შორის ფრიდა კალო, ჩე გევარა, უოლტ დისნეი და მეტი. თავის ახალ ადგილას, El Palacio de Hierro-ში, პრედესი იზიდავს მექსიკის ელიტას, მოგზაურებს, რომლებიც ეძებენ ტრადიციულ სამზარეულოს, ადგილობრივ კერძებს და კულტურულ ენთუზიასტებს. ლეგენდარულ ნივთებს ჯერ კიდევ ემსახურება, მომხმარებელს შეუძლია დააგემოვნოს "სტეიკი ჩემიტა", სპეციალურად გამოგონილი კერძი. ერთგული პატრონისთვის, ანუ მაგის ჭიებისთვის, რომელიც ცნობილი გახდა დიეგო რივერას მიერ, რომელმაც პირველმა შეუკვეთა კერძი პრენდესი.
3. კუნძული ტბის შუაგულში
Mesa1, მდებარეობს W პუნტა დე მიტა და თავის თავს "მსოფლიოში ყველაზე ექსკლუზიურ რესტორანს" უწოდებს, ზის კუნძულზე გაზაფხულის ტბის შუაგულში და ჰგავს რაღაც პირდაპირ ნოუთბუქს. სტუმრები ჩამოდიან საფეხურების ქვებით, რომლებიც წყლიდან გამოდიან და შემდეგ ქრება, როგორც კი ჯდებიან. 18 ადგილიან რესტორანს აქვს მხოლოდ ერთი ადგილი შვიდი მორგებული კურსებით ძირძველი პაროტას ხის ღეროზე გამოკვეთილი მაგიდაზე, რომელიც გადაკეთებულია სასადილო მაგიდად. W Punta de Mita არის თითქმის 400 ჰექტარი ფართობი, მხოლოდ მოზრდილებისთვის განკუთვნილი აუზით, ზარმაცი მდინარეთი, სპა და ოთხი ალფრესკოს საჭმლით, მათ შორის ორი რიჩარდ სანდოვალის მიერ.
4. ძველი მეთევზის სახლი ბრაზილიაში
რესტორანი Casa da Cachaça ახლად გარემონტებულ Sheraton Grand Rio Hotel & Resort ეს იყო ადრე ძველი მეთევზეების სახლი, ახლა გთავაზობთ კოლონიალურ ატმოსფეროს სასტუმროს აქტიურ დასასვენებელ ზონაში. ზღვისპირა პანორამული ხედები ამ მყუდრო, ავთენტური Casa da Cachaça რესტორნის ვარსკვლავია, რომელიც ასევე გთავაზობთ ცოცხალ მუსიკას და ტრადიციულ ბრაზილიურ კერძებს და კოქტეილებს. თქვენი ინსტაგრამის არხების გასამდიდრებლად, ისინი ასევე ემსახურებიან კლასიკურ ბრაზილიურ სამზარეულოს ტერასაზე ახლად გადაკეთებული ატმოსფეროთი და ოკეანის ხედით. კაიპირინი შესანიშნავად ახლავს მსუბუქ კერძებს და ბრაზილიურ მადას.
5. ორიგინალი ბანკის სარდაფი
გაიხსნა მხოლოდ წელს, საკეტი ყუთი არის 21c Museum Hotel-ის საფირმო რესტორანი, ლექსინგტონი, კენტუკის პირველი მდიდრული ბუტიკი სასტუმრო. ლოკბოქსი, რომელიც მდებარეობს ისტორიული 103 წლის პირველი ეროვნული ბანკის შენობის პირველ სართულზე, მზად არის მოიპოვოს ადგილობრივი, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები ბლუგრასის რეგიონში. აღმასრულებელი შეფ-მზარეული ჯონათან სერლის ხელმძღვანელობით, Lockbox-ის მენიუები ასახავს ადგილობრივი პროვაიდერების ღრმა ქსელს და ინგრედიენტების სიუხვეს, რომლებიც იკვებება კენტუკის კირქვით მდიდარი ნიადაგით. მათთვის, ვინც ეძებს ნამდვილად დასამახსოვრებელ გამოცდილებას, ორიგინალური ბანკის სარდაფი, სეიფი, უზრუნველყოფს ინტიმურ გარემოს 12-მდე კერძო სასადილო ჯგუფებისთვის. სასტუმროს მრავალი ხელოვნების ინსტალაცია მდებარეობს Lockbox ბარში, სადაც ჩამოკიდებული ორბებია წარმოადგენს ატმოსფერულ მოლეკულებს და იცვლის ფერს და სიმაღლეს მომდევნო დღის ამინდის მიხედვით პროგნოზი. *უბრალოდ აიღეთ ჩვენი ფული უკვე.*
6. ნატურალური ზომის ჯანჯაფილის სახლი
რა ჯობია საჭმელს? (არაფერი). დიდი მგლის ლოჟა გთავაზობთ ექსკლუზიურ შესაძლებლობას ვისადილოთ ბუნებრივი ზომის ჯანჯაფილის სახლში, რომელიც მთლიანად აშენებულია ნულიდან და ყველაფერი საქველმოქმედო მიზნით! შეიცავს 5000-ზე მეტ კანფეტს, 600 ფუნტ ჯანჯაფილის ცომს და 1320 ფუნტ შაქარს, ჯანჯაფილის სახლი არის გამომცხვარი, გაყინული და დაშაქრული სრულყოფილად, რაც ქმნის დასამახსოვრებელ სადღესასწაულო საუზმეს, ლანჩს ან ვახშამი. ექვსამდე ადამიანს შეუძლია ჯანჯაფილის სახლში ივახშმოთ 10$-ის კოლექტიური "ჯდომის საფასურად". თითქოს უკეთესი ვერ იქნება, ჯდომის საფასურის 100% გადაეცემა რონალდ მაკდონალდ ჰაუსს. დღეისათვის 65 ათას დოლარზე მეტი შეგროვდა ჯანჯაფილის სახლის შემოსავლებიდან.
7. ისტორიული მექსიკური სახლი
ახლად გახსნილი პეკინის სამზარეულოს რესტორანი მისტერ ჩაუ უბრალოდ აფრქვევს ფუფუნებას. განსაცვიფრებელი ორსართულიანი რესტორანი განთავსებულია ისტორიულ, ბაროკოს სტილში, მეხიკოს ექსკლუზიურ პოლანკოს უბანში და შექმნილია Cuaik Arquitectos-ის მიერ. ორიგინალური რკინის მოაჯირები, აყვავებული იატაკიდან ჭერამდე საცხოვრებელი კედლები, უნიკალური შიდა/გარე განლაგება და ცნობილი რესტავრატორისა და მხატვრის მაიკლ ჩაუს ორიგინალური ნამუშევრები თავად. გლამურულ საჭმელს ასევე აქვს დიდი ტერასა, ბარი და ორი სასადილო ოთახი ხელმოწერით MR CHOW-ით. კერძები, როგორიცაა ქათმის სატაი, სახლში დამზადებული ლაფსი და პეკინის იხვი, რომელიც შეკვეთით შემწვარი და მოჩუქურთმებულია მაგიდასთან. მეხიკო აღნიშნავს მერვე გლობალურ ადგილს MR CHOW-ისთვის, რომელიც უერთდება ლონდონში, ნიუ-იორკში, ბევერლი ჰილზში, მაიამიში, მალიბუსა და ლას ვეგასში ცნობილ ცხელი წერტილების რიგებში.
8. სუპერიახტა მარინა მაიამიში
თუ გსურთ ერთი დღით თავი იგრძნოთ ბაკალავრად, ეს თქვენთვისაა. მაიამის სუპერიახტის მარინას შემქმნელი მეჰმედ ბაირაქტარი Island Gardens Deep Harbour, გაერთიანდა ღამის ცხოვრების მეწარმეებთან მაიკლ კაპონი და ერიკ მილონი, რათა გახსნეს The Deck at Island Gardens, პირველი. რესტორანი ჩრდილოეთ ამერიკაში, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ ისადილონ მსოფლიოს უდიდეს იახტებთან (550 ფუტამდე!) ფონი. ნოემბრის ბოლოს Art Basel-ის საზეიმო გახსნის შემდეგ, ცნობილი შეფ-მზარეული ალფრედო ალვარესი შემოიტანს ახალ კონცეფციას The Deck-ში ხმელთაშუა ზღვის შერწყმით. გემოები და ძირეული ევროპული კერძები, რომლებიც გამოსახულია იახტინგის წრის სხვადასხვა პორტებიდან, მენიუს ელემენტებით, რომლებიც მოპოვებულია საერთაშორისო დონეზე და ადგილობრივად. სტუმრებს შეეძლებათ იახტით გაჟღენთილი მენიუს არჩევა, მათ შორის The Deck Seafood Casserole: ახალი ნაზავი. მოლუსკები, ზღვის ბასი და წითელი თევზი პომიდვრის ზაფრანის ბულიონში, მიირთვით ვულკანური თიხის ქვაბში, მოხარშული ახალი ხის აგურით ღუმელი; Octopus a la Plancha: ახალი რვაფეხა ზემოდან პიტნის ქაფით; მსხლის რავიოლი გორგონზოლას ყველით, დასრულებული შავი ტრიუფელის სოუსით; და Island Gardens Seared Tuna: გამომშრალი ტუნა, გამოწყობილი ხილის ხიზილალის ასორტიმენტით. ჯერ პირი გწყლიანი?
9. ტატამის ოთახები შოჯი და იაპონური არქიტექტურით
სტუმრები ზე ჰაკუბაი The Kitano Hotel New York-ში ისინი გადაყვანილნი არიან იაპონიაში, რადგან ისინი სარგებლობენ ავთენტური კაისეკის სამზარეულოთი, რომელიც შექმნილია აღმასრულებელი შეფ-მზარეულის იუკიჰირო სატოს მიერ, ხოლო გარშემორტყმული განსაცვიფრებელი იაპონური არქიტექტურითა და დეკორით. ჯგუფებს შეუძლიათ დაჯავშნონ შოჯის (გამჭვირვალე ქაღალდის გამყოფების), იატაკის დასაჯდომი და ბრინჯის ჩალის ხალიჩების გამოყენებით ტატამის კერძო ოთახების დაჯავშნა, სადაც იაპონური ჩვეულებისამებრ სადილისთვის ამოიღებენ ფეხსაცმელს. კაისკეი არის მრავალჯერადი კვება, ფესვები ზენ ბუდიზმში და ტრადიციულ იაპონურ ჩაის. ცერემონია, რომელიც ემსახურება ფაიფურის, ჭურჭლისა და ლაქის ჭურჭლის დახვეწილ მასივზე, დროულად ინტერვალებით.
10. ისტორიული Esquire თეატრი ჩიკაგოში
განთავსებულია ჩიკაგოს ისტორიული Esquire Theatre-ის სამ სართულზე, სტუმრები დელ ფრისკოს Double Eagle Steak House ჩიკაგოში შეგიძლიათ მიირთვათ სველი დაძველების სტეიკის იშვიათი ნაჭრებით, ახალი ზღვის პროდუქტებით და ჯილდოს მფლობელი ღვინის სიით, როდესაც ჯდებით ქალაქის ერთ-ერთ ყველაზე გავრცელებულ Gold Coast რაიონის ღირსშესანიშნაობებში. მდიდრული ინტერიერით, რომელიც შექმნილია თეატრის ისტორიული არქიტექტურული ელემენტების შესანარჩუნებლად, სტუმრები რესტორანში ნებისმიერ მაგიდასთან ჯდომისას შეგიძლიათ ნახოთ წარმოუდგენელი სამსართულიანი შეკიდული ღვინის მარანი სასადილო. დელ ფრისკოს, რომელიც მდებარეობს მაღალი კლასის საყიდლებზე, მაგრამ საკმარისად დამალული ნანატრი Oak Street-ზე, რათა უზრუნველყოს ექსკლუზიურობის ჰაერი, დელ ფრისკოს აუცილებლად უნდა ნახოთ ქარიან ქალაქში.
11. ციხის საკანი
ჩვენ გპირდებით, რომ თქვენ არ იგრძნობთ თავს გალიაში ამ ვარიანტში. სასადილოები ზე Calaboose Grille ოვეგოში, ნიუ-იორკში (თითების ტბების რეგიონის სამხრეთ ბოლოში) შეგიძლიათ ისადილოთ ყოფილ საკანში. თავდაპირველად აშენდა 1910 წელს, როგორც ტიოგას ოლქის ციხე, რესტორანმა ციხის საკნები გადააქცია სასადილო ადგილებად და საწოლის ჩარჩოები მაგიდებად. "Calaboose" არის ესპანური სასაუბრო სიტყვა "ადგილობრივი ციხე" და Calaboose Grille ცნობილია ადგილობრივად მომზადებული სტეიკების, ზღვის პროდუქტების, ბურგერების, შეფუთვებისა და სხვა. სასადილოებს, რომლებიც ირჩევენ ამ უნიკალური რესტორნის გამოცდილებას, ასევე შეუძლიათ შეუკვეთონ ადგილობრივად დამზადებული Finger Lakes ღვინოები და ლუდები, როგორიცაა Hazlit's Red Cat და Ithaca Green Trail.
12. სათხილამურო ტრასების შუა
ხელმისაწვდომია მხოლოდ თხილამურებით (ან სნოუბორდით), თვალწარმტაცი Morning Star კაფე ბრისტოლის მთაზე არის ფერდობზე ვაფლის სახლი, რომელიც აშენებულია მთაზე ორ სათხილამურო ბილიკს შორის. დისტანციური საჭმელი მხოლოდ ვაფლისთვის ცნობილია ხელნაკეთი ბელგიური ვაფლებით, ადგილობრივი წარმოების ნეკერჩხლის სიროფითა და მკვებავი სასმელებისა და წვენების ასორტიმენტით. 2008 წელს აშენებული უცნაური, კომფორტული და თვალწარმტაცი სასადილო განკუთვნილია მხოლოდ მათთვის, ვინც დაეუფლა ზამთრის სპორტის ხელოვნებას. ვალენტინობის დღისადმი განუწყვეტლივ გაყიდულ სადილს უმასპინძლებს, ბრისტოლის მთის გუნდი სათხილამურო ლიფტით საჭმელს მთის ფსკერიდან შუა ფერდობის რესტორანში გადააქვს.
13. ყოფილი ეკლესია მიწისქვეშა რკინიგზის ფესვებით
ცნობილია ახალი, ხელნაკეთი მექსიკური, სამხრეთ-დასავლეთი და სამხრეთ ამერიკული სამზარეულოს კომბინაციით. მისიის რესტორანი მდებარეობს სირაკუზის ყოფილ ვესლეიან მეთოდისტურ ეკლესიაში, სირაკუზის გულში (კარიბჭე თითების ტბების რეგიონში). 1840-იან წლებში აშენებული შენობა იყო მნიშვნელოვანი სადგური მიწისქვეშა რკინიგზაზე. ფარული გვირაბი რესტორნის ქვეშ, რომელიც ადრე გამოიყენებოდა სამხრეთიდან გაქცეული მონების გასათავისუფლებლად, გამოსახულია შვიდი თვალწარმტაცი სახე, რომლებიც თიხის კედელში იყო ამოკვეთილი ყოფილი მონების მიერ. იმის გამო, რომ ექსტერიერი კვლავ ძალიან ჰგავს ეკლესიას, სასადილოები დაუყოვნებლივ გადაჰყავთ ძველ სამყაროში მექსიკაში შესვლისთანავე.
14. განახლებული ისტორიული ტეხასური ბორდელი
გსურთ რაიმე ცოტა მეტი უპირატესობა თქვენი შემდეგი კვება? ტეხასის ნამდვილი სულისკვეთებით, სტუმრები სტუმრობენ დელ ფრისკოს Double Eagle Steak House Fort Worth ივახშმებს ფაქტიურად ისტორიულ ბორდელსა და აბანოში - გადაკეთებულ, რა თქმა უნდა. სამსართულიანი რესტორანი, რომელიც მდებარეობს ქალაქის Hill Half Acre-ის მიდამოში, ამაყობს აღდგენილი მაჰოგანით შემოსილი კედლებით, ვინტაჟური რკინის ნაკეთობებით, რომლებიც ასახავს ორიგინალურ პოდიუმს და ტრადიციული სამახსოვრო ეზოები. აბაზანის ორიგინალური ფილების ფურცლებთან ერთად, რომლებიც ჯერ კიდევ იატაკზე ჩანს, დელ ფრისკოს 10000 ბოთლი ღვინის სარდაფია. მიწისქვეშა გვირაბების თავდაპირველ აგურში მოთავსებული კოვბოები საქონელს უკან ბრუნდებოდნენ. საწყობები. ჭორები ამბობენ, რომ შენობა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იყო ქალაქში 1800-იან წლებში. დღეს რესტორანი ითვლება ფორტ უორტის ერთ-ერთ საუკეთესო სტეიკ სახლად, სადაც წარმოდგენილია ხელნაკეთი სტეიკები, ახალი ზღვის პროდუქტები და თბილი, ნამდვილი სტუმართმოყვარეობა.
