მეტაბოლიზმის გამაძლიერებელი საკვები: შეუძლიათ თუ არა მათ წონის დაკლებაში დახმარება?

მათთვის, ვისაც წონის დაკლება აინტერესებს, მეტაბოლიზმის გამაძლიერებელი საკვების იდეა შეიძლება იდეალური გადაწყვეტა ჩანდეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ადამიანები ხშირად წონაში დაკლების პრობლემას აწყდებიან ნელი და ნელი მეტაბოლიზმის შედეგად. თუ გარკვეულ საკვებს შეუძლია თქვენი მეტაბოლიზმი გააქტიურებული იყოს, როგორც ცხიმიანი მანქანა, ამან შეიძლება წონის დაკლება მნიშვნელოვნად გაგიადვილოთ, არა?

თუ თქვენ ემზადებით Google– ის დასაწყებად, რა საკვები დაგეხმარებათ მეტაბოლიზმის გაზრდაში, გაჩერდით. სამწუხაროდ, მეცნიერება ამ ეგრეთ წოდებული წონის დაკლების სუპერ საკვების მიღმა-იფიქრეთ: მწვანე ჩაი, ჩილი წიწაკა, კაკაო და ვაშლის სიდრი ძმარი-ბოლომდე არ გროვდება. აი რა უნდა იცოდეთ.

დაკავშირებული: ამ თეორიამ შეიძლება ახსნას, რატომ არის ასე ძნელი წონის დაკლება

იმის გასაგებად, თუ რატომ არ არის საკვები, რომელიც სწრაფად აჩქარებს მეტაბოლიზმს, ის გეცოდინებათ, სინამდვილეში როგორია თქვენი მეტაბოლიზმი არის და როგორ უკავშირდება ეს წონის დაკლებას.

”მეტაბოლიზმი არის ტერმინი, რომელიც მიეწოდება უამრავ ქიმიურ და ფიზიოლოგიურ რეაქციას, რომელიც საჭიროა საკვების ორგანიზმის გამოსაყენებლად და მდგრად ენერგიად გადაქცევისთვის,” - განმარტავს

მეტაბოლიზმის ასამაღლებელი საკვების იდეა იმაში მდგომარეობს, რომ ისინი "აჩქარებენ" ამ პროცესს, რაც პოტენციურად გაძლევთ შესაძლებლობას ჭამოთ მეტი წონის მომატების გარეშე. სინამდვილეში, ჯანსაღი მეტაბოლიზმი უფრო მეტად ეხება ეფექტურობას, ვიდრე "სიჩქარეს" - და საკვები არის მხოლოდ ერთი იმ მრავალი ელემენტიდან, რომელიც გავლენას ახდენს თქვენი მეტაბოლიზმის ეფექტურობაზე, ამბობს ვიოსნიკი.

ზოგიერთი სხვა, მისი განმარტებით, მოიცავს გენეტიკას, ჰორმონებს, ქრონიკულ ჯანმრთელობის მდგომარეობას, საკვები ნივთიერებების დეფიციტს და რაოდენობას მჭლე კუნთების მასა, მიმდინარე წონა, დიეტის ისტორია, სტრესის დონე, ძილი, ფიზიკური აქტივობის დონე... და სია მიდის ჩართული

გარდა ამისა, თქვენი მეტაბოლიზმის ეფექტურობა მხოლოდ ერთია ფაქტიურად ასობით ფაქტორი რაც გავლენას ახდენს წონის დაკლებაზე თუ არა. წონის დაკლება საბოლოოდ ხდება რაღაც სახელწოდებით ენერგიის ბალანსი, ან კავშირი თქვენს ორგანიზმში შემოსულ კალორიებს შორის (საკვების მსგავსად) და თქვენი ორგანიზმიდან გამომავალ კალორიებს შორის (ვარჯიშის მსგავსად). წონის დაკლების მიზნით, თქვენ უნდა გქონდეთ მეტი ენერგია, ვიდრე შემოსვლა, რასაც კალორიების დეფიციტს უწოდებენ.

დაკავშირებული: კარდიო თუ ძალოსნობა უკეთესია წონის დაკლებისთვის?

Შესაძლოა. არსებობს კვლევა, რომელიც აჩვენებს, რომ ყველა სახის საკვებმა შეიძლება გაზარდოს თქვენი კალორიების დაწვა (ენერგიის ამოწურვა) ყავა და ჩაი რათა კაკაო და ცხარე საკვები, რომელიც შეიცავს ქიმიკატს კაპსაცინი, ჩილი წიწაკის მსგავსად.

პრინციპში, ამ საკვების ჭამაში დამატებითი კალორიების დაწვა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. მაგრამ არსებობს ერთი უკუჩვენება: „მაშინაც კი, თუ მოცემულ დღეს უფრო მეტ ცხარე საჭმელს, ყავას და მწვანე ჩაის შეიტანთ, ალბათ ყველაზე მაღალი კალორიების დაწვა იქნება 20 კალორია“, - ამბობს ვიოსნიკი.

ასე რომ თქვენ უნდა ჭამოთ ბევრი ამ საკვებისგან კალორიების მნიშვნელოვანი დეფიციტის შესაქმნელად. და იმ მომენტში, ყველა ცხარე საკვებისა და კოფეინის გვერდითი მოვლენები ალბათ არ ღირს, აღნიშნა მან.

დაკავშირებული: როგორ შეიძლება ნახშირწყლების ჭამა რეალურად დაგეხმაროს წონის დაკლებაში

ახლა რამდენიმე კარგი ამბავი: იქ არიან ზოგიერთი საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, ნაწილობრივ მეტაბოლიზმის გაზრდით. ისინი უბრალოდ არ მუშაობენ ისე, როგორც თქვენ მოელით.

”ერთ -ერთი ყველაზე დიდი ფაქტორი ჩვენს კონტროლში არის აირჩიოს საკვები, რომელიც ადვილად შეიწოვება, ათვისდება და გამოიყოფა”, - ამბობს ვიოსნიკი. ეს ძირითადად ნიშნავს საკვების არჩევას, რომელსაც თქვენი სხეული კარგად მოითმენს და რომელიც არ აწესრიგებს თქვენს საჭმლის მომნელებელ ან იმუნურ სისტემას დუნე მონელების ან ანთების გამომწვევი გზით. მაგალითად, თუ იცით, რომ ლაქტოზას შეუწყნარებელი ხართ, რძის თავიდან აცილება დაგეხმარებათ თქვენი სხეულის უფრო ეფექტურად მუშაობაში.

კარგი ცერის წესი? ”მთლიანი, დაუმუშავებელი საკვები აქ ვარსკვლავებია.” AKA საკვები ერთჯერადი ან მინიმალური ინგრედიენტებით.

კიდევ ერთი კარგი ვარიანტია მაღალი ცილოვანი საკვები. პროტეინს აქვს საკვების ყველაზე მაღალი თერმული ეფექტი ცხიმთან და ნახშირწყლებთან შედარებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ დამუშავებასა და შეწოვას მეტი კალორია სჭირდება, განმარტავს ვიოსნიკი. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რომ ცილის შემცველი დიეტა ხშირად რეკომენდირებულია წონის დაკლებისთვის. ”მაგრამ უკეთესი მიზეზი, რის გამოც ცილა იმსახურებს ადგილს მეტაბოლიზმის მხარდამჭერ დისკუსიაში, არის ის, რომ ის ძალიან გაჯერებულია.” ცილა ეხმარება თქვენ უფრო მეტხანს გრძნობთ თავს სავსე, რაც შეიძლება ითარგმნოს როგორც ნაკლები კვება კვებებს შორის, პოტენციურად მცირე კვება და საბოლოოდ ნაკლები კალორია "შიგნით"

დაკავშირებული: არის თუ არა ცხიმიანი დიეტა ისეთივე ჯანსაღი, როგორიც მათ აქვთ გაფუჭებული?

მეტაბოლიზმის ოპტიმიზაციის სხვა დამხმარე სტრატეგიები არაფერ შუაშია საკვებთან. ვიოსნიკი გირჩევთ:

• პრიორიტეტი მიანიჭეთ 7-8 საათის ძილს ყოველ ღამეში და მართეთ სტრესი. ”იმის უზრუნველყოფა, რომ სხეული საკმარისად ისვენებს მეტაბოლიზმის შენარჩუნების გასაღებია, რადგან სტრესული სხეული მიდრეკილია შეინარჩუნოს შენახული ენერგია (ცხიმი), როგორც გადარჩენის საშუალება.”
• რეგულარული ვარჯიში, განსაკუთრებით წინააღმდეგობა და წვრთნები. ”უფრო მჭლე კუნთების მასის მქონე სხეულები უფრო მეტ კალორიას წვავს დასვენების დროს, რადგან კუნთი მოითხოვს მეტ ენერგიას.”
• მოერიდეთ იოიოსა და ექსტრემალურ დიეტას. ”სხეული იწვევს გადარჩენის მექანიზმს, რომ შეანელოს მეტაბოლიზმი გარკვეულ მომენტში წონის მნიშვნელოვანი დაკლების დროს. ამიტომაც არის მიზანშეწონილი წონის თანდათანობითი დაკლება. ”

დაკავშირებული: ეს არის დიეტის ტენდენციები, რომლებიც დომინირებდა ბოლო ათწლეულში

ვიოსნიკის აზრით, უმჯობესია წონაში დაკლება მოახდინოთ მთლიანი, მინიმალურად დამუშავებული და მაღალი ცილოვანი საკვებით. და თუ გსიამოვნებთ (და მოითმენთ) ყავა, მწვანე ჩაი და ჩილი წიწაკა? ”ისინი, რა თქმა უნდა, შეიძლება იყვნენ თქვენი კვების რუტინის ნაწილი, მაგრამ ისინი არ უნდა იყვნენ თქვენი წონის დაკლების ძალისხმევის სათავეში.”