레스토랑은 글루텐 프리 메뉴 항목을 많이 제공할 수 있지만 직시합시다. 칵테일 목록은 많이 남아 있습니다. 밀 기반 보드카는 전통적으로 증류되지만 글루텐이 포함되어 있지 않다는 의미는 아닙니다. "밀로 만든 것이 있다면 본질적으로 밀이 있는 것입니다." 노브레드, 뉴욕, 로스앤젤레스, 워싱턴 D.C.의 레스토랑에서 글루텐 프리 요리를 소개하는 인기 블로그
그렇기 때문에 그녀는 스톨리치나야 Stoli Gluten-Free($23; 알링턴와인.net), 러시아 브랜드 최초의 글루텐 프리 제품입니다. 아래에서 그녀는 글루텐 프리 음주의 장점에 대해 이야기합니다.
글루텐 프리가 아닌 칵테일?
밀, 호밀 또는 보리가 함유된 증류주를 피해야 합니다. (Ed note: 위스키, 버번, 맥주를 의미합니다. 금지되어 있습니다.) 믹서에는 일반적으로 글루텐이 없습니다.
스톨리 G루텐 프리 ~이다 만들어진 옥수수 88% 그리고 메밀 12%. 을위한 초심자, 글루텐이없는 이유는 무엇입니까?
옥수수와 메밀은 모두 자연적으로 글루텐이 없는 성분입니다. 메밀에는 "밀"이라는 단어가 포함되어 있지만 밀이나 글루텐은 포함되어 있지 않습니다.
이 보드카는 일반 보드카와 맛이 다른가요?
대부분의 다른 보드카와 달리 깔끔한 마무리가 특징입니다. 저는 스트레이트로 마십니다(농담이 아닙니다!). 하지만 물론 혼합 음료에서 더 맛있습니다. 메밀가루를 넣어 더욱 부드러운 맛을 냅니다.
보드카를 마시지 않는 사람들을 위한 독주 대안은 무엇입니까?
데킬라, 럼 또는 와인. 사이다(Cider)는 맥주를 마시는 날이 그리운 사람들을 위한 또 다른 훌륭한 선택입니다.