샌프란시스코를 고향이라고 부르는 다양한 사람들의 혼합을 고려할 때 이 베이 지역 허브가 항상 새롭고 흥미로운 트렌드의 최첨단에 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그리고 샌프란시스코의 이 모든 종파가 기술자에서 예술가 및 모든 것에 이르기까지 아무리 다양하더라도 그 사이에 모든 사람을 하나로 묶는 것처럼 보이는 공통점이 있습니다. 장인에 대한 애정 어린 감사 커피. 지역 감정가들이 당신의 클래식한 조 한 잔에 세련된 해석을 제공하는 커피숍의 샘을 열었다는 점을 염두에 두고 있습니다.
컷 레이트 봉지 콩은 이 조인트에서 찾을 수 없습니다. 심지어 가까이 있지도 않습니다! 냉소주의자들은 섬세하게 제작된 컵과 관련된 비용을 한탄할 수 있지만 여기에서 일하는 장인 정신을 부정할 수 없습니다. 샌프란시스코 커피 현장에서 다음 모험을 시작하기 전에, 아침에 마시는 액체 에너지 한 잔에 대한 완전히 새로운 감사를 줄 편집자가 승인한 상점을 살펴보십시오.
오클랜드에 기반을 둔 이 로스터는 S.F.에서 가장 까다로운 팔레트도 만족시킵니다. 콩에 대한 순수한 접근 방식으로. 커피 매니아는 콜드 브루 또는 드립 바에서 개별적으로 만든 푸어오버를 찾습니다. 페리 빌딩 위치(위의 사진, 그리고 도시의 여러 곳 중 하나) 장인 쇼핑의 측면과 함께 전형적인 컵을 위해.
샌프란시스코 베이 지역 10곳; 블루보틀커피닷컴
오리지널 제인은 2011년 샌프란시스코의 사랑받는 필모어 스트리트에 문을 열었고 빠르게 현지인들이 즐겨 찾는 곳이 되었습니다. 인테리어 전문가가 디자인한 이 친밀한 공간에는 항상 줄이 있습니다. 켄 풀크. Jane에 들러 훌륭한 커피(Stumptown Coffee와 Strauss Organic Dairy만 제공), 신선한 구운 식품, 샐러드와 샌드위치와 같은 맛있는 음식을 맛보십시오. 예술적으로 만든 에스프레소나 푸어오버를 즐기거나 Jane이 수돗물로 제공하는 Stumptown 콜드 브루 한 잔을 즐기십시오.
샌프란시스코에 2곳; 제인-샌프란시스코.com
전문 차, 커피 및 액세서리 소매업체인 David Rio는 공동 창립자 Scott(David) Lowe와 Rio Miura가 1996년 샌프란시스코에서 설립했습니다. 회사의 첫 번째 매장인 2,600제곱피트의 Chai Bar는 지난 5월 샌프란시스코의 Market Street에 문을 열었습니다. 다양한 David Rio chai 제품뿐만 아니라 현지에서 로스팅한 공정 무역 커피, 집에서 만든 차를 넣은 엘릭서, 세련된 물린. 고객이 개발 중인 제품과 레시피를 테스트하고 피드백을 제공할 수 있는 Chai Lab에 입장하세요.
아마도 이 사업의 가장 독특한 요소는 동물 복지에 대한 David Rio의 약속의 통합일 것입니다. 전문적으로 만들어진 각각의 차이 제품(시그니처 Tiger Spice Chai와 같은)은 멸종 위기에 처한 동물의 이름을 따서 명명되었습니다. 에 정기적으로 기부를 하고 있습니다. 국제 동물 복지 기금의 (IFAW) 호랑이와 코끼리 이니셔티브.
1019 마켓 스트리트; chaibarsf.com
프랑스 기술과 계절 선택에 대한 강조를 높이 평가한다면 Craftsman and Wolves에 들르십시오. 그들의 패스트리와 제과 베이커리 옵션은 물론 맛있는 풍미 가득한 음식과 시그니처 음료는 샌프란시스코 사람들 사이에서 찬사를 받고 사랑받고 있습니다. 2012년 6월 미션 디스트릭트에 브랜드의 플래그십 매장이 오픈했습니다. 잭 | 드 비토 아키텍처. 넓은 공간은 높은 천장과 노출된 벽돌 벽을 자랑하며 건물의 역사를 인정하고 깨끗하고 현대적인 미학을 제공합니다. 꼭 먹어봐야 할 메뉴는? 제철 마시멜로를 곁들인 벨벳 같은 풍부하고 강렬한 발로나 시핑 초콜릿. 냠!
샌프란시스코에 3곳; craftsman-wolves.com
Giulietta Carrelli는 2006년 Outer Sunset에 Trouble Coffee의 첫 번째 매장을 열었습니다. 1,000달러와 단순한 커피숍이 아닌 충성도가 높은 참여 커뮤니티를 만들기 위한 미션으로 현지인. 여기 메뉴는 간단합니다. 맞춤 블렌드 커피, 어린 코코넛을 포함한 몇 가지 항목만 포함되어 있습니다. (예, 코코넛!), 갓 짜낸 자몽 주스와 두툼한 신선한 토스트, 달콤함으로 덮인 토핑. 거리의 말 최근 전국을 휩쓴 토스트 트렌드는 사실 이 소박한 관절에서 비롯됐다는 것이다.
샌프란시스코에 2곳; 문제커피co.com