Coachella의 VIP 참석자는 지중해 스타일에 위치한 3일 간의 환대 오아시스인 The Retreat 덕분에 축제 기간 동안 탈출할 수 있습니다. 코라키아 펜션 캘리포니아 팜스프링스에 있는 호텔. 유명 인사들은 L.A. 칵테일 바에서 제공하는 "Days of Heaven"이라는 이름의 이 독점적인 보드카 음료를 마실 수 있습니다. 나무의 세입자. Tenants of the Trees 바 디렉터인 Niki Kotantoulas는 "나는 복잡한 흙 느낌을 암시하기에 충분한 차와 향신료로 시각적으로 아름다운 것을 만들고 싶었습니다."라고 말합니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
봄방학 스테이케이션을 하시나요? 고급스러운 트로피컬 칵테일 "엘 보리쿠아"를 휘핑해 보세요. 푸에르토리코 비에케스 섬의 W 리트리트 앤 스파. “이 푸에르토리코 음료에 대한 영감은 그것을 만드는 데 필요한 토착 재료에서 촉발되었습니다.”라고 믹솔로지트 Robert Navarro는 말합니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
이 준비하기 쉬운 클래식 아메리카노 버전은 저자 Jennifer McCartney의 새로운 음료 책에 의해 제공됩니다. 술꾼을 위한 칵테일 ($15; 아마존닷컴). 3가지 이하의 재료가 필요한 100가지 레시피가 포함되어 있어 퇴근 후 칵테일을 위한 완벽한 리소스입니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
카페 그라티튜드, 캘리포니아에서 사랑받는 식물성 레스토랑 모음이 Newport Beach의 새로운 고급 위치에서 전체 수제 바 프로그램을 시작합니다. 그들의 시그니처 음료인 caipirinha는 모든 유기농 재료로 만들어집니다. "유기농 카샤사는 럼 카테고리의 다른 많은 증류주와 달리 사탕수수의 압착 주스로 만들어집니다."라고 음료 책임자인 Jason Eisner는 말합니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
우리가 가장 좋아하는 어린 시절 음료에 술을 추가하는 추세를 계속 이어가고 있는 뉴욕 브루클린의 인기 있는 레스토랑 및 바의 음료 책임자 Rob Krueger
엑스트라 팬시, 클래식 루트 비어 플로트를 다음 단계로 끌어 올렸습니다. 크루거는 “성인용 루트비어를 사용하고 있었기 때문에 거기에 어울리는 어른의 풍미를 찾고 싶었습니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.1967년에 유명한 캘리포니아 바텐더 J. "Popo" Galsini, 일리노이주 시카고에 기반을 둔 티키 바에서 재해석 점 3개와 대시. 음료 감독인 Diane Corocra는 “전통적인 럼 대신 진을 베이스로 사용하는 것이 마음에 듭니다.”라고 말합니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
뉴욕 최고의 레스토랑에서 선보이는 심플하면서도 세련된 3가지 재료의 칵테일 "Valley of the Flowers" 시계탑, 간단하지만 맛있습니다. 음료 매니저인 Nathan Rawlinson은 "칵테일은 재료가 거의 없는 클래식에서 너무 벗어나서는 안 된다고 생각합니다."라고 설명합니다. "꽃의 계곡은 보드카, 소주(일본식 쌀주), 그리고 약간의 쓴맛만 있으면 됩니다." 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
"나는 항상 마가리타를 좀 더 세련된 음료라고 부릅니다. 왜냐하면 한 번 먹으면 항상 다른 것을 원하기 때문입니다."라고 셰프 Alex Stupak은 말합니다. 엠펠론 뉴욕의 레스토랑 신선한 주스는 그의 버전을 높이고 패션 과일을 사용하는 동안 산성 과일 주스로 대체할 수 있습니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.
Food52의 최신 요리책 천재 레시피 ($35; food52.com), 무알코올 또는 진 한 방울로 한 단계 더 올라갈 수 있는 맛있는 음료가 특징입니다. 수박 민트 토닉은 요리책 작가이자 음식 블로거가 만든 것입니다. 루이자 샤피아, 그리고 단맛과 신맛의 완벽하게 상쾌한 균형입니다. 여기에서 전체 레시피를 확인하세요.