우리가 가장 좋아하는 새로운 요리책은 군침 도는 과자를 함께 휘젓는 방법에 대한 단계별 지침을 제공하지 않습니다. 그것은 또한 생명을 구합니다.

오늘 사용 가능, 유니셰프 ($35; 아마존닷컴)는 Jamie Oliver, Anthony Bourdain, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, 파드마 락슈미, 그리고 Mario Batali(그의 하늘 요리인 Bucatini all'Amatriciana가 위에 그려져 있음).

작가 힐러리 검벨(Hilary Gumbel)은 세계적으로 유명한 셰프들의 컴포트 푸드 레시피, 사진, 개인적인 이야기를 수집하는 주요 임무를 맡았고, 그녀의 로열티를 100% 직접 기부하고 있습니다. 유니세프, 유엔아동기금. "이 책에 기여한 각 셰프는 예라고 말했습니다. Gumbel은 요리책의 책에서 씁니다. 소개. 실제로 유니세프는 190개 국가와 지역에서 의료, 예방 접종, 깨끗한 물, 위생, 영양, 교육, 긴급 구호 등을 제공하여 어린이들을 돕고 있습니다.

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그 결과로 나온 요리 책은 모든 문화의 양보하는 요리법, 안락한 음식에 대한 개인적인 이야기와 추억, 그리고 무엇보다도 사랑에 대한 태피스트리입니다.

유니셰프 책 표지.

크레딧: 의례

"에 기여하게 되어 기쁩니다. 유니셰프 우리의 도움이 절실히 필요한 아이들에게 기금이 전달됩니다."라고 셰프인 Curtis Stone은 말했습니다. 스타일. "물론 내가 가장 좋아하는 요리법 중 하나를 특별한 협력 요리책에 제공하는 것은 쉬운 결정이었습니다. 영양, 식수 및 위생, 건강 관리 및 그 너머에."

편안한 음식을 위해 Stone은 달콤한 옥수수 버터와 베이컨 마멀레이드를 곁들인 구운 랍스터 요리법을 제공했습니다. "그릴링은 호주에서 삶의 방식입니다."라고 셰프가 말했습니다.

그리고 미국에서 랍스터 시즌이 거의 끝나가더라도 Stone은 모든 사람들이 자신의 풍부한 스프레드를 시도하도록 권장합니다. 가을 만찬: "달콤하고 크리미한 옥수수 버터와 맛있는 베이컨 마멀레이드는 새우. 물론 닭고기와 옥수수도 궁합이 좋으므로 좋아하는 닭고기 부위에 버터를 바르세요. "

유니셰프 지금 서점과 온라인. 당신의 가족과 도움이 필요한 전 세계 사람들에게 영양을 공급하기 위해 오늘 사본을 선택하십시오.

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