Per pastaruosius metus matėme Frankenšteino maisto tendencijos augimą. Pasinaudodami žmonių nepasotinamu smalsumu ir „Instagram“ galia, virėjai ir kepėjai visame pasaulyje pradėjo gaminti nepakartojamus desertinius kūrinius ( „Black Tap“ pieno kokteiliai, kas nors?), fotogeniški pusryčių elementai (pvz pagarsėjęs vaivorykštės riestainis), ir už jos ribų-brangių kepinių. Natūralu, kad gali būti sudėtinga neatsilikti nuo keistų kąsnių pasaulio naujovių, todėl suapvalinome penkias naujausias ir didžiausias virusinio maisto tendencijas. Pažvelkite žemiau.
Kas yra spurga, jei ne įdarų, glazūrų ir priedų asortimento transporto priemonė? Niekas to neima į širdį daugiau nei Spurgos projektas, viena iš populiariausių N.Y.C. sferinių malonumų vietų. Parduotuvė yra žinoma dėl išradingų skonių (pagalvokite: viskas bagel ir Monte Cristo), todėl neturėjo nustebinti, kai jie pradėjo graužti pyragą, užpildytą kaulų čiulpų šokoladu. Bet mėsa spurgoje?! Pasirodo, tai tikrai skanu. Iš čiulpų ir šokolado gaunamas saldus, saldus ir sūrus centras, kurį puikiai papildo ryški, aitri klementino glazūra. Patiekalas patiekiamas tik tam tikromis savaitės dienomis, todėl patikrinkite „The Donut Project“
Instagram prieš važiuodamas.Vaivorykštinis mėsainis iš „Joe's Bar“, esančio Niujorko Aukštutinėje Vakarų pusėje, laikosi tos pačios prabangios bretherio filosofijos, vaivorykštinis riestainis ir vaivorykštinis keptas sūris: jei nuspalvinsite, jie ateis. Laimei, mėsos pyragas buvo paliktas pradinėje būsenoje, tačiau brioche bandelė atrodo tarsi išplėšta iš raupsuotojo aukso puodo. Supilkite jį į kečupą ir garstyčias, kad gautumėte papildomo kvapo.
Jei esate „desertas pusryčiams“, „Oreo Bagel“ yra kaip tik jums. Šis „Franken“ maistas iš parduotuvės, įsikūrusios Naujajame Džersyje Bagelio kampelis turi mylimą sausainį, iškeptą tiesiai į jo tešlą, bet tuo nesibaigia. Prieš perduodant jį trokštantiems klientams, telefonų kameros yra paruoštos, jis yra apibarstytas „Oreo“ grietinėlės sūriu ir įdarytas visais „Oreos“. Nes jei ruošiatės gaminti „Oreo“ riestainį, geriau stenkitės.
Iš Brooklyn, NY parduotuvės Vinnie picerija, toje pačioje vietoje, kuri jums atnešė Pica ant picos, ateina „Pizza Box Pizza“. Pavadinimas viską pasako: šis indas yra visiškai pagamintas iš tešlos, sūrio ir padažo, ir yra supakuotas į kitą, mažesnį pyragą. Kaip teigė Vinnie Instagram: „Nebėra picos dėžių, kurios užgriozdintų jūsų šaldytuvą ar šiukšliadėžę. Visiškai PIEneardomas. "Dabar, jei tik galėtume pristatyti savo sušius milžinišku rankiniu būdu ...
„ConeCHURRO®“ iš populiaraus N.Y.C. desertų parduotuvė ChikaLicious būtent taip ir skamba: ledų kūgis, pagamintas iš saldžios, traškios churro tešlos. „Kaip ir didžiausių išradimų atveju, tai buvo paprasta idėja, reikalaujanti sudėtingo įgyvendinimo“,-įkūrė Chika Tillman. pasakė mums. „Tai turėjo būti skanu kaip„ churro “, tekstūriškai patikima, praktiška transporto priemonė ledams ir, svarbiausia, nesigailėtina“. Cukraus mėgėjai, džiaukitės!