Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad „New England Patriots“ gynėjas Tomas Brady ir aš neturime daug bendro. Niekada nemetau nusileidimo, jau nekalbant apie 400 jų, ir dar rečiau įtikinu supermodelį įsimylėti mane (Davidas Gandy, kur tu esi?). Beje, man priklauso kelios „Uggs“ poros ir man patinka Bostonas. Matai, aš ir jis, mes nesame tokie skirtingi.
Ir ne tuo panašumai baigėsi. Pasirodo, kad mes turime vieną ar du bendrus dalykus, susijusius su dieta. Prieš kelis mėnesius Brady šeima buvo gana griežta mitybos režimas pasaulį išvydo kritikos ir klausinėjimų pliūpsnis. Iš esmės dieta, sukurta asmeninio Tomo virėjo Alleno Campbello, yra standartinis be cukraus ir glitimo, mažai angliavandenių turintis organinių baltymų ir daržovių mišinys. Pasak Campbell, mityboje yra 80 procentų ekologiškų daržovių ir nesmulkintų grūdų, tokių kaip rudieji ryžiai, kvinoja ir pupelės, ir 20 procentų liesos mėsos, pavyzdžiui, žole šeriamas ekologiškas kepsnys ir vištiena. Iš esmės tokios dietos laikausi dabar, atėmus daugybę kitų dalykų, kuriuos reguliariai valgau, taigi garbę grįžus futbolo sezonui ir šiam antžmogiui sportininkui, aš įsipareigojau valgyti kaip Tomas Brady savaitę.
SUSIJĘS: 4 ne sultiniai valikliai, kurie nepaliks jūsų alkanų
Paruošimas
Norėdami pasiruošti savaitei kaip elitui, apsirūpinau ekologiškomis vištienos krūtinėlėmis, kvinoja ir pupelėmis. Aš nesilankiau šalia nakvišų (pomidorų, pipirų, grybų, baklažanų), nes Tomas jų vengia, nes jos nėra priešuždegiminės, ir man reikėjo išvengti uždegimo net nuotoliniu būdu.
Pirma diena
Tomas Brady negeria kavos. Tiesą sakant, jis niekada net negurkšnojo gyvybę teikiančio eliksyro. Ir dar blogiau, Tomas Brady nevalgo cukraus. Bet kokios rūšies. Tiesą sakant, jis retai valgo vaisius, nebent retkarčiais į kokteilį prideda bananų. Taigi, kaip gali įsivaizduoti sveika kava gerianti, cukraus reikalaujanti populiacija, didžiąją pirmosios dienos dalį praleidau stikliniame proto rūke, išsekime ir emocijose.
Antra diena
Tomas Brady vis dar negeria kavos, o aš vis dar kovojau. Ir aš buvau alkanas. Man patinka valgyti sveikai ir griežtai gaminti maistą su kokosų aliejumi, tačiau tai jau pasirodė esanti tikrovės tikrinimas, ką iš tikrųjų reiškia švarus valgymas. Tomas yra toks švarus, koks ateina, iššūkis, su kuriuo susiduria galvą ir žengia į priekį, kaip tiki atneš jam amžiną karjerą kaip futbolo pirmojo gynėjo karjera (tikriausiai taip ir bus). Išskyrus psichinį rūką, jaučiausi puikiai, valgydamas beveik griežtai baltymus ir daržoves.
Trečia ir ketvirta diena
Ši dieta, kaip jūs galėjote manyti, yra šiek tiek švelni. Ir iki šiol aš nerimavau dėl kažko krakmolingo. Ar kada pastebėjote, kad pašalinus net nedidelį kiekį druskos, cukraus ir riebalų paprastai pirmas dalykas, kurio trokštate, yra pati netvarkingiausia, karščiausia ir sūriausia „Domino“ pica, kokią tik galite įsivaizduoji? Tai buvau aš kiekvieną trečios ir ketvirtos dienos minutę. Skaičiau, kad „Bradys“, bandydami padailinti valgio laiką, iš sveikų gamins nesveiką maistą. Pavyzdžiui, pagal Joanne Gerrard Young, žalio maisto virėjas, mitybos specialistas ir asmeninis virėjas Bradys kelerius metus, jie valgys kreminį kokoso makaronų patiekalą, visiškai pagamintą iš daržovių. Krakmolas buvo mano praeities dalykas.
SUSIJĘS: Prisilietimas! Tai karščiausi žaidėjai iš kiekvienos NFL komandos
Penkta diena
Greitai nusprendžiau, kad be kavos šis dietos tyrimas truks tik visą darbo savaitę. Aš tai uždariau. Turėjau nenutrūkstamų minčių apie lazaniją ir tik visą dieną galėjau išvengti „M&M“ dozatoriaus biuro virtuvėje. Aš laimingai valgiau savo ekologišką vištieną ir daržoves, žinodamas, kad tai taip pat praeis ir greičiau, nei planavau. Ar aš silpnas? Žinoma. Bet bent jau greitai būčiau silpna ir kofeino. Kitą dieną be pieno, glitimo, cukraus, pomidorų, joduotos druskos ir kofeino be diržo, įsitaisiau už picos dydžio nachos lėkštės. Mėgstamiausias meksikiečių restoranas, laimingas, kad niekuomet neturiu vesti vienos geriausių NFL komandų į pergalę arba bet kada sunkiausiai nusileisti mano mados taku netrukus.