Dešimtojo dešimtmečio merginos žino, kad nėra kietesnio už Kelly Kapowski, o tai neseniai buvo patvirtinta, kai aktoriai Išgelbėjo Varpas aplankė Vėlų vakarą su Jimmy Fallonu, ir netrukus šiek tiek geriau pažinsite už garsaus personažo stovinčią moterį. Nuo šio vakaro, aktorė Tiffani Thiessen kiekvieną savaitę pasveikins jus savo namuose kaip jos naujos vakarienės tematikos „Cooking Channel“ laidos dalį, Vakarienė pas Tiffani's.
Taigi kodėl tokia aktorė kaip Thiessen nusprendė įsiveržti į maisto gaminimo pasaulį? Tai paprasta: meilė maistui. „Man patinka tai, ką maistas daro žmonėms“, - sako Thiessen Stiliuje. „Tai gali būti nostalgiška ar pokalbio kūrinys, taip pat leidžia mums akimirką atitraukti nuo savo telefonų ir tiesiog būti kartu." Šis noras sukurti bendrumo akimirkas su šeima ir draugais valgant tapo prielaida Rodyti. Kiekvieną savaitę Thiessenas pakvies garsius draugus, tokius kaip Nathanas Fillionas, Lance'as Bassas ir Rossas Mathewsas, ruošti skanius patiekalus. „Mums buvo smagu“, – sako Thiessenas. „Aš tikrai puikiai praleidau laiką ir būtent apie tai yra šis pasirodymas: geri pokalbiai, geros istorijos ir geras maistas“.
SUSIJĘS: Taip, „Saved by the Bell Reunion“ ką tik įvyko „The Tonight Show“.
Šio vakaro žaidimų vakaro teminio pirmojo epizodo metu Thiessenas parengs viską nuo grybų porų ir prosciutto picos (receptas žemiau) iki Tunas Avocado Poke į svajingus kokteilius, tokius kaip Meyer Lemon ir Thyme Whisky Soursall Thiessen mėgsta gaminti realiame gyvenime, ypač pica. „Tai tikriausiai vienas iš mano mėgstamiausių dalykų“, - dalijasi ji. „Nesvarbu, ar juos gaminate tik jūs, ar visas vakarėlis, tai vienas iš paprasčiausių dalykų, kuriuos galite padaryti per vakarienę.
Nors akivaizdu, kad Thiessen niekada nesupranta, ką patiekti pramogaujant, turėjome žinoti: jei Kelly Kapowski surengtų vakarienę, koks būtų jos meniu? „Jūs žinote, kad Kelly man yra viena iš tų merginų, kuri yra tik ledai ir saldainiai“, - sako Thiessen. „Ji visada linksma, miela ir miela, todėl aš visada galvoju apie ryškiaspalvį maistą, kuris dvelkia 1950-aisiais. Pastebėta!
SUSIJĘS: Tiffani Thiessen pasakoja, kurią Kelly Kapowski aprangą ji vilkėtų šiandien
Slinkite žemyn, kad gautumėte Thiesseno grybų porų ir prosciutto picos receptą, ir būtinai prisijunkite prie šio vakaro premjeros Vakarienė pas Tiffani's 22 val. ET virimo kanale.
Kreditas: Mandagumas
Grybų, porų ir prosciutto pica
Ingridientai:1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto 1 didelis poras, tik baltos ir šviesiai žalios dalys, supjaustytos plonais griežinėliais (apie 2 puodeliai) 2 puodeliai pjaustytų grybų Druska ir pipirai Miltai, apibarstyti 1/2 svaro paruoštos picos tešlos 1 valgomasis šaukštas plius 2 šaukšteliai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 3/4 puodelio tarkuoto parmezano 4 iki 6 labai plonų griežinėlių prosciutto
Nurodymai:1. Įkaitinkite orkaitę iki aukščiausios temperatūros (500°F). Įkaitinkite ketaus grilio keptuvę iki vidutinės ugnies.
2. Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite porus ir pakepinkite, kol suminkštės, maždaug 4 minutes. Sudėkite grybus ir pakepinkite dar 2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais. Atidėti.
3. Lengvai pabarstykite pjaustymo lentą miltais ir picos tešlą iškočiokite į ovalo formą, kuri tiks ant grotelių. Įkaitintą kepsninę aptepkite 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Tešlą ištepkite 2 šaukšteliais alyvuogių aliejaus ir padėkite ją aliejumi patepta puse žemyn ant kepsninės – tešla pradės burbuliuoti, kol ji bus kepama. Kepkite, kol susidarys grotelių žymės, 3–5 minutes; apverskite ir tęskite kepimą kitoje pusėje, kol susidarys grotelių žymės ir tešla sustings, maždaug 3 minutes.
4. Išimkite picą ant kepimo skardos, ant viršaus uždėkite grybų-porų mišinį ir pabarstykite sūriu. Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol sūriai išsilydys, 5–7 minutes, priklausomai nuo jūsų orkaitės karštumo.
5. Išimkite picą iš orkaitės ir sudėkite prosciutto. Supjaustykite mažais gabalėliais ir patiekite.
Receptą pateikė Tiffani Thiessen.
NUOTRAUKOS: Stiliuje20 visų laikų geriausių vakarėlio metimo patarimų