Šis įvairiaspalvis saldumynas, stovintis 11 colių aukščio, yra vakarėlio puošmena – jį pagaminti lengviau, nei atrodo. Pasirinkite greitą maršrutą naudodami pyragų mišinį. „Aš taip pat mėgstu atšaldyti tris sluoksnius vienu metu, tada 30 minučių atšaldyti juos šaldytuve, o tada darant kitus tris“, – sako skanėsto kūrėja Sarah Jones iš gyvenimo būdo svetainės Brit.co. „Tokiu būdu sluoksniai išliks kondensuoti ir nesvyruos. Geliniai maistiniai dažai, priešingai nei prekybos centruose esantys skysti dažikliai, suteiks sodriausių atspalvių.

Kryptys
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
2. Sumaišykite vieną pyrago mišinio dėžutę su 2 kiaušinių baltymais ir 1 y puodeliais Sprite; tolygiai padalinkite į 3 dubenėlius.
3. Sukurkite tris mėlynos spalvos atspalvius: įlašinkite 2 lašus dažiklio į vieną dubenį, 4 lašus į antrą ir 8 į trečią.
4. Tris 9 colių keptuves padenkite kepimo purkštuvu; išklokite dugną pergamentiniu popieriumi, supjaustytu pagal dydį. Kiekvieną tešlą supilkite į savo skardą.
5. Kepkite 15-20 minučių arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus. Leiskite sluoksniams atvėsti; išimti iš keptuvių. Jei reikia, dantytu peiliu apipjaustykite viršūnes, kad jos būtų lygios.

click fraud protection

6. Ant lėkštės uždėkite tamsiausią mėlyną sluoksnį; padengti plonu glaisto sluoksniu. Pakartokite su likusiais sluoksniais, nuo tamsiausio iki šviesiausio. Atšaldykite pyragą šaldytuve.
7. Pakartokite 2 veiksmą.
8. Į vieną dubenį įlašinkite vieną lašą mėlynos spalvos, o į kitą – vieną lašą raudonos spalvos. Nespalvinkite paskutinio dubenėlio.
9. Pakartokite 4 ir 5 veiksmus.
10. Toliau statykite tortą mėlynais, tada baltais, tada raudonais sluoksniais, po kiekvieno glaistydami. Atšaldykite pyragą šaldytuve.
11. Pakartokite 2–5 veiksmus naudodami raudoną spalvą, o ne mėlyną. Toliau statykite pyragą raudonais sluoksniais, nuo šviesiausio iki tamsiausio, po kiekvieno padenkite glaistu.
13. Torto išorę aptepkite plonu glaisto sluoksniu. Atvėsinkite 15 minučių.
14. Naudokite likusį glaistą, kad gausiai padengtumėte pyrago išorę. Prieš pjaustydami atvėsinkite mažiausiai vieną valandą.