Su Bastilijos diena, frankofilai! Nors esame tikri, kad mieliau vaikščiotumėte Eliziejaus laukais atrodo tinkamai žaidimai ir susikibę rankomis su Oliveris Giroudas, turime kitą geriausią jūsų svajonių Paryžiuje dalyką: prancūziškus skanėstus, kuriuos dabar galite užsisakyti internetu. Pirmyn, įjunkite kokią Edith Piaf ir švęskite La Fête Nationale valgydami kaip paryžietę su mūsų neabejotinai skaniais patiekalais.
Pirmiausia pradėkite nuo Pleine Lune birių lapų arbatos, kurią sukūrė Mariage Frères (pavaizduota viršuje, kairėje); 26 USD už 3,5 uncijos, luckyscent.com). Romantiška arbata buvo įkvėpta pilnaties ir apima subtilias vyšnių, cinamono ir vanilės natas.
Pasaldinkite užpilą įberdami cukraus saldainių (pavaizduota viršuje dešinėje); $10, deandeluca.com).
Kreditas: Mandagumas
Be skanėstų, mėgstame juokingai gražų Ispahan pyragą (pavaizduota viršuje, kairėje); $11, pierreherme.com). Įnoringas mišinys sudarytas iš aviečių ir rožių žiedlapių kremo, o po to suvyniotas į traškų macaron kevalą.
Arba norėdami pasimėgauti namų stiliaus vafliu, išbandykite maturge infiniment praliné noisette (nuotrauka viršuje dešinėje); $2, pierreherme.com). Jei yra gražesnė versija, mes jos dar turime rasti.
Kreditas: Mandagumas
Prie užkandžių patiekalų naudokite A L'Olivier vaisių actą (pavaizduota aukščiau, kairėje); 15 USD už 6,8 uncijos, amazon.com), kad pagamintumėte skaniausias visų laikų salotas. Skoniuose yra figų, pasiflorų vaisių, pomidorų baziliko ir juodųjų serbentų.
O kokia būtų prancūziška puota be nuostabaus sūrio gabalėlio? Mums patinka tomette à l'huile, ožkos sūris, sukurtas pietiniame Provanso regione (nuotrauka viršuje dešinėje); $11, fromages.com).
Gyvenk Prancūzijoje!