Spurgos: tikras nacionalinis lobis. Sunku rasti žmogų, kuriam nepatiktų tikrai gera spurga, nesvarbu, ar tai būtų sena klasika, tokia kaip Bostono kremas, ar obuolių sidro spurga, o gal išgalvotas naujas skonis, pavyzdžiui, „Hibiscus“ ar „Espresso“. Kad ir ką norėtumėte užsisakyti savo kepėjo dešimtuke, sunku paneigti, kad klasikinis skanėstas visada patenkina jūsų smaližių kuo puikiausiai.
Tai Nacionalinė spurgų diena ir mes tikrai švenčiame! Niujorkas yra tikras prieglobstis spurgų mėgėjams, kuriame yra senų kepyklų, veikiančių daugelį metų, ir naujų spurgų parduotuvių, kurių specializacija-stilingi, šalto skonio mišiniai. Beveik kiekviename miesto rajone yra populiari spurgų vieta, ir atrodo, kad kiekvieną dieną atsiranda naujų parduotuvių.
Čia yra keletas populiariausių spurgų parduotuvių N.Y.C. Mėgautis!
Tešlos riešutas yra nedidelis užkampis Čelsio turguje, kuriame sukuriamos unikalios kąsnio dydžio spurgos iš įvairių nepakartojamo skonio cukrų. Kepėjai naudoja tiek vietinius, tiek egzotiškus skonius, kad sukurtų savo mažiausias mūsų mėgstamiausių patiekalų versijas, o mažas dydis leis jums jaustis
Lengvai mažiau kaltas dėl dviejų (ar trijų ar keturių)!Tešla buvo įkurta 2010 metais virtuvės šefo Fany Gersono, kurio misija buvo sukurti ikoninę klasikinio patiekalo versiją. Savo vietose tiek Brukline, tiek Manhetene „Dough“ darbuotojai visą dieną rankomis gamina mažas spurgų partijas, kad įsitikintų, jog jos visada šviežios. Kai kurie iš jų populiarių skonių yra „Hibiscus“ spurga, „Passionfruit“ spurga ir „Horchata“ spurga.
„Carpe Donut“ NYC skiriasi nuo kitų šiame sąraše esančių spurgų parduotuvių, nes tai iš tikrųjų yra maisto sunkvežimis! Galite sekti, kur jie yra kiekvieną dieną, sekdami juos „Twitter“ o paskui išsirikiuoja jų skanių kepinių. Vienas iš jų perkamiausių yra klasikinė obuolių sidro spurga, tačiau naujas meniu elementas, žinomas kaip „FroDo“, yra populiarėja-tai spurgos ledų sumuštinis, supakuotas su ekologišku vaniliniu mėlynojo marmuro ledu grietinėlės.
Spurgos augalas yra Niujorke įsikūrusi kepykla, įsikūrusi keliose vietose, parduodanti savo skanius patiekalus viso miesto restoranuose ir kavinėse. Jie turi nuostabias mieles, pyragą ir užpildytas spurgas su unikaliais skoniais, tokiais kaip „Matcha“ žalioji arbata, žemės riešutų sviestas ir bananų kremas.
Dun-Well Dougnuts yra visiškai veganiška spurgų parduotuvė Brukline ir Manhetene, tiekianti dirbtinę kavą ir daugiau nei 200 rūšių spurgų, kurios kasdien gaminamos rankomis iš ekologiškų ingredientų. Tai nėra daug geriau nei tai.
Miko spurgos yra šeimai priklausanti ilgametė kepykla Brukline su autentiškomis 35 skirtingų skonių spurgomis. Jei ieškote šviežios klasikos, bet norite išvengti pagrindinių tinklo restoranų, „Mike's Donuts“ jums puikiai tinka.
Spurgos projektas yra šauni spurgų parduotuvė Manhetene, kurioje gaminamos mažos partijos, rankų darbo mielių spurgos, turinčios nepakartojamą skonį. Tikriausiai niekada neturėjote tokios spurgos kaip jų! Jie turi „kokteilių seriją“, kurioje galite gauti spurgos, įkvėptos jūsų mėgstamo gėrimo, arba galite išbandyti jų kaulų čiulpų šokolado tešlos kremą. Galite spurgą, įkvėptą garsaus „Everything Bagel“, arba spurgą su lašinių gabalėliu. Ši parduotuvė puikiai maišo pikantiškus ir saldžius skonius, kad sukurtų jų tirpstančius burnoje mišinius.
Peter Pan Spurgos ir konditerijos parduotuvė yra viena seniausių, klasiškiausių vietų, kur Niujorke galima įsigyti skanų kepėjo dešimtuką už labai prieinamą kainą. Peteris Panas, įsikūręs kadaise daugiausia Lenkijos kaimynystėje, Greenpoint mieste, Brukline, veikia beveik visą parą, uždaromas 20 val. Ir vėl atidaromas 4:30 ryto! Kepykla yra žinoma dėl daugybės spurgų, darbuotojų, atitinkančių aprangą, ir didelių vėjo ir prekystalių, užpildytų įvairiais skoniais. Čia beveik neįmanoma pasirinkti tik vienos spurgos!
Underwest Donuts neabejotinai yra paslėptas perlas, veikiantis „Westside Highway“ automobilių plovykloje. Tai nesudėtinga išsinešimo vieta su daugybe lankytojų, nes čia patiekiami tokie skanūs skoniai kaip cukruota espreso pupelė ir glazūruotas klevo vaflis.
Du spurgos yra Bruklino spurgų parduotuvė „William Vale“ viešbutyje, kur galite įsigyti išradingų pyragų, spragėsių ir kavos. Meniu yra klasikinės Naujosios Anglijos stiliaus pyragaičių spurgos, turinčios tradicinių skonių ar įsivaizduojamų skonių, tokių kaip žemės riešutų sviestas ir Yuzu arba medaus pankolių žiedadulkės. Nesvarbu, ar norite klasikos, ar kažko smagaus skonio, „Du's“ turi kažką visiems!