Gyvenimas aktorei imituoja meną Ali Larteris. Dviejų vaikų mama populiariame televizijos seriale suvaidino magiškų sugebėjimų apdovanotą personažą Herojai, tačiau dauguma žmonių nežino, kad Larteris realiame gyvenime yra superherojus. Kai ji nesirūpina savo mažyliais Teodoru ir kūdikiu Vivienne, ji žongliruoja vaidindama, rašydama – peržiūrėkite jos 2013 m. Virtuvės šėlsmas: šventinio meniu metai nuo mano namų iki jūsų ($24; amazon.com) ir surengti nuostabius vakarėlius. Toliau Larter (kuri šiuo metu bendradarbiauja su valymo produktų įmone Lysol) pateikia mums savo svarbiausius patarimus už puikų pavasarinį shindigą, nesvarbu, ar svečiai yra suaugę draugai, ar pintos dydžio vakarėlis gyvūnai.
SUSIJĘS: Tai yra 8 receptai Visi Prideda prie jų Motinos dienos meniu
Kokie jūsų mėgstamiausi pavasario vakarėlių patiekalai?
„Visas skrudintas branzino su šviežiomis žolelėmis. Manau, kad visa žuvis gali gąsdinti, bet jūs galite paprašyti žuvies pardavėjo atlikti visus nešvarius darbus, o tada tiesiog pašauti ją į orkaitę 18 minučių su aliejumi ir citrina. Man taip pat patinka paprastos krevetės su citrusiniais vaisiais, čili pipirais ir česnakais, kuriuos galite paruošti per 10 minučių“, – sako Larteris. „Cukrinių žirnelių salotos su askaloninių česnakų vinegretu yra gražus garnyras, o desertui gaminu citrininį pyragą arba vaisių krostatą“.
Kas yra gėrimų meniu?
„Man patinka rožinė. Jis skanus, kai derinamas su kokiu nors krabų patiekalu ar krabų kukurūzų makaronais. Man taip pat patinka šiek tiek mezcal su greipfrutais.
SUSIJĘS: Pakelkite savo Margaritą į kitą lygį naudodami šį paprastą priedą
Kokia yra tobulo vaikų vakarėlio planavimo paslaptis?
„Vienas iš svarbiausių dalykų, kuriuos galite padaryti, yra išlaikyti jį mažą, o tik draugams ir šeimos nariams“, – pataria Larteris. „Ir aš mėgstu kepti savo pyragą, kuris gali būti pagrindinis patiekalas. Aš išmečiau a Paugliai mutantai vėžliukai ninzės vakarėlis mano sūnui, ir mes turėjome žalią pyragą, salotas ir žalią limonadą. Taip smagu ir lengva“.
Kokie jūsų patarimai, kad valymas būtų kuo neskausmingesnis?
„Rytais mūsų prekystalyje yra kiaušinių trynių ir sulaužytų lukštų, todėl pasikliauju Lysol dezinfekuojančiomis servetėlėmis, kad sunaikintų visas bakterijas. Aš nevalau eidama savo vyrui labai sunerimti; Aš tikrai esu tas, kuris mėgsta viską nušluostyti pabaigoje“, - aiškina Larteris. Ruošiatės vakarėliui neturėdami laiko apsitvarkyti? "Visada galite paslėpti savo indus vonioje, jei viskas taps beviltiška!"