Kol vasara techniškai prasidės birželio 20 d., galima drąsiai teigti, kad sezonas tikrai prasidės per Atminimo dienos savaitgalį. Pakvieskite savo draugus atsipūsti ir pasimėgauti šiltu oru sudalyvaudami atvirame ore, pakankamai lanksčiai, kad būtų galima švęsti išleistuves, vestuves ar tiesiog šviežius sodo žydėjimus. Nuo spalvingo dekoro iki nepaprastai skanaus meniu, įskaitant tris beprotiškai skanius Viduržemio jūros regiono receptus iš šefo Einat Admony iš N.Y.C. tapas karštoji vieta Combina, čia yra patikimas vadovas, kaip išmesti vasaros shindigą lauke, kuris privers svečius šėlti per Darbo dieną.
Kiekvienas, kuris kada nors rengė vakarienę, žino, kad pramogavimas gali būti varginantis, jei nebus tinkamai atliktas, todėl norėdami užtikrinti, kad išleisite daugiau Mėgaudamiesi grynu oru, o ne jaudindamiesi dėl atmosferos, surinkome tris dekoravimo patarimus, kurie pavers lauke pramogauti vėjas. Gaukite visą suskirstymą čia.
Šis gėrimas sukurs nuotaiką savo burbulais, citrusų kąsneliu ir viliojančia rožine spalva. Slaptas ingredientas? Klasikinė itališka trauktinė Cocchi Americano suteikia žolelių intrigos mišiniui, kurį galima gaminti partijomis.
Gaukite receptą čia.Apsvarstykite galimybę „freekeh“ padaryti naujuoju vasaros gaminiu. Žemiškas Artimųjų Rytų grūdų maistas (tariamas „free-kah“) yra pripildytas dar daugiau baltymų, skaidulų ir maistinių medžiagų nei quinoa. Jei jums reikia kulinarinio įkvėpimo, ieškokite šio spalvingo minios malonumo, kuriame meistriškai dera šviežios žolelės, čili pipirai ir aštrus citrinų padažas. Padalinkite jį į atskiras stiklines, kaip parodyta aukščiau (10 USD už 8 vnt. rinkinį; cb2.com), kad būtų lengva valgyti vieną porciją. Gaukite receptą čia.
Žinoma, vasaros kepsniai yra įdomūs, bet būkime tikri: jie taip pat gali būti didžiulė netvarka. Laimei, šie aštrūs vištienos iešmeliai yra naujos nepriekaištingo maisto iš pirštelių bangos pionieriai. Kmynų, ciberžolės ir paprikos mišrainė – skoningai supakuotas užkandis yra dar geresnis kartu su kreminiu tahini padažu. Gaukite receptą čia.
Šis skanus šaldytų mangų, persikų ir uogų mišinys su tekilos šlakeliu yra puikus užkandis, norint pailsėti tvankią vasaros popietę. Jis ne tik puikiai atrodo – jame gausu būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų (ir, gerai, taip, taip pat šiek tiek svaigalų). Gaukite receptą čia.
Padėkite vieną krepšį, sukrautą senosios mokyklos mediniais jojo (po 7 USD; areohome.com), kitas užpildytas aliejinių dažų žymekliais (16 USD/5; staples.com) ir pakvieskite vaikus ir suaugusiuosius papuošti savo žaislus abandingu.
Norėdami gauti daugiau vasaros receptų ir linksmų patarimų, pasiimkite birželio mėnesio numerįStiliuje, galima rasti spaudos kioskuose irskaitmeninis atsisiuntimas dabar.