Ne visada lengva susituokti su NBA superžvaigžde, tačiau Ayesha Curry, Golden State Warriors gynėjo Stepheno Curry žmona, atrodo, kad tai pernelyg lengva. 27 metų Kanadoje gimęs virėjas ir mylinti mama dukroms Riley (3 m.) ir Ryan (9 mėn.) gamina tik visus savo namų ruošos patiekalus – jos šeimos žavingos virtuvės išdaigos dokumentuota Instagramas ir Vynmedis– parengė jai naują maisto gaminimo laidą „The Food Network“ ir sudarė knygą su „Little, Brown and Company“. Be to, šį mėnesį ji bendradarbiauja su Malonu Siekdama didinti informuotumą apie maisto švaistymą JAV. Toliau ji plačiau papasakojo apie savo naują pasirodymą eteryje, Steph valgį po atkrintamųjų varžybų ir kodėl jos vardas visada yra populiarus „Twitter“.
Papasakokite apie savo naują laidą, kurios preliminarus pavadinimas Namuose su Ayesha.
Pamatysite daug daugiau apie tai, kas aš iš tikrųjų esu ir ką galiu veikti virtuvėje, bet viskas vis tiek bus prieinama ir paprasta. Mano šeimos nariai ir draugai taip pat man padės – vykstame į ekskursijas į įvairias vietas įlankoje, todėl ji tikrai pabrėš, ką Šiaurės Kalifornija gali pasiūlyti ūkiuose ir restoranai.
Kaip pirmą kartą susidomėjote kulinarija?
Aistrą jai turėjau nuo pat mažens. Mano mama yra jamaikietė ir kinė, o tėtis yra lenkas ir afroamerikietis, todėl turėjau gana įvairų kulinarinį išsilavinimą. Ir aš užaugau Toronte, kuris yra didelis, milžiniškas kultūros katilas. Kai man buvo 12 metų, pradėjau ruošti maistą savo šeimai, nes abu mano tėvai dirbo, bet nežinojau, kad tai yra kažkas, ką galiu padaryti karjerą, kol susilaukiau dukters ir supratau, kad yra žmonių, kurie nori išmokti greitai pasiruošti valgio.
Ką’ar tavo mėgstamiausias dalykas, kurį gamini su Riley?
Mums patinka gaminti keksiukus, kurie nebūtinai yra sveikiausi, bet viskas, ką gaminate namuose, automatiškai yra geriau nei tai, ką gautumėte parduotuvėje. Ji yra apsėsta žiūrėti kepimo vaizdo įrašus „YouTube“, todėl kartais stengiamės juos atkurti. Kitą vakarą mano uošvė buvo mieste ir ji be glitimo, todėl gaminome saldžiųjų bulvių apelsinų žiedų keksiukus be glitimo. Ji yra puiki pagalbininkė virtuvėje. Ji netgi turi savo vaikiškų peilių rinkinį.
SUSIJĘS: Taip, Beyoncé iš tikrųjų turi limonado receptą – štai kaip jį pasigaminti
Riley sulaukė šiek tiek nacionalinio dėmesio, kai Stephas atsivedė ją į interviu po rungtynių per NBA finalą. Ar galime tikėtis dar vieno epizodo šiais metais?
Tikrai nesitikėjome, kad visi taip sureaguos – tai mus taip neapsaugota! Bet ji ten buvo gana žvali. Deja, nemanau, kad šį kartą ji pasirodys.
Ar galite paaiškinti, kokia yra Šefas Karis su puodu video?
Mano pusbrolis Devontée yra reperis. Augdami visada darydavome šias parodijas, todėl vieną dieną Stephas buvo treniruotėje ir nusprendėme jį nustebinti. Tada jis grįžo namo ir norėjo sukurti vaizdo įrašą. Būčiau pasipuošusi gražesnė apranga ir pasidažiusi, jei žinočiau, kad tai sulauks tiek daug hitų!
Kas vis dėlto buvo puode?
Tiesą sakant, aš gaminau vištienos karį – neplanuota! [Juokiasi]
SUSIJĘS: Iškepkite NBA žvaigždės Stepho Curry mėgstamą pyragą su kilogramais
Kalbant apie tai, ką Stephas valgo per atkrintamąsias?
Visada super grūdai, kaip quinoa, saldžiosios bulvės ir baltymai, pavyzdžiui, vištiena ar lašiša. Vienu metu pagaminsiu 10 ir sudėsiu į Glad konteinerius, kad jis galėtų tiesiog paimti ir eiti.
Kaip apie valgį po atkrintamųjų varžybų?
Mūsų namuose labai daug ėrienos, todėl tikriausiai gaminsiu ėrienos kotletus, šoninę ir šukutes. Puiku, nes į keptuvę vienu metu galiu sutalpinti daugiau nei šešis, o vakarienės metu visada atsiranda kažkas, kas stebuklingai pasirodo.
Kokį patiekalą ruošiatės greitai?
Esu didelis sriubų ir troškinių mėgėjas, nes viską galima mesti į lėtą viryklę ir palikti ten kelias valandas. Jie puikiai skanūs ir induose, nes sėdi šaldytuve ir skoniai susimaišo per naktį.
SUSIJĘS: Susipažinkite su konditerijos šefu, pateikiančiu Viduržemio jūros regiono skonį į jūsų desertų padėklą
Jūs taip pat turite naują kulinarijos knygą, Patyręs gyvenimas (galima užsisakyti iš anksto, 17 USD; amazon.com), pasirodys rugsėjį. Ko galime iš to tikėtis?
Jame pilna dalykų, kuriuos galėtų pagaminti bet kas – nuo vienišos tetos iki senelio. Stephas ten net valgo. Tai vienintelis dalykas, kurį jis moka gaminti: penkių ingredientų makaronai. Mėgstu sakyti, kad jei kada nors sergu, žinau, ką valgau.
Atrodo, kad kiekvieną kartą, kai socialiniame tinkle „Twitter“ kyla ginčų, susijusių su moterimis, jūsų vardas pradeda populiarėti tikriausiai todėl, kad esate laikoma idealia žmona ir partneriu. Kiek tai pripažįstate ir kaip tai verčia jus jaustis?
Kiek galiu, stengiuosi į tai nekreipti dėmesio, bet kartais pasižiūriu ir pastebiu, kad dažniausiai tai vyrų, kurie kursto situaciją ir naudojasi ten esančiais daiktais kaip svertu tašką. Niekada nedera nužeminti kitų moterų. Tačiau žmonės sakys tai, ką nori pasakyti. Man svarbiausia, kad kiekvienas būtų laimingas savo erdvėje.