„Coachella“: pasimėgaukite beprotiškomis muzikos grupėmis, pasilikite dar didesniam maisto pasirinkimui. Metai iš metų festivalis vis didėja atlikėjų prasme – tą patį galima pasakyti ir apie grobį. Lady Gaga, Kendrickas Lamaras, ir „Radiohead“ gali būti antraštė, tačiau sutaupysime nemažai vietos telefono saugykloje rimtam #foodporn, kurį skelbsime.
Nuo vaflių ant pagaliuko ir nitro ledų iki 10 000 mėsainio ir veganiško poutino – skanūs užkandžiai yra vienas iš geriausių. Štai tik keletas patiekalų, kuriais nekantraujame mėgautis šiais metais ir „Instagram“.
Vienas žodis: RACLETTE. Pagrindinis festivalio maisto akcentas yra Alvino Cailano „Paper Planes“, kur jie iš esmės išpils karštą sūrį, šviežią iš apvalių gabalėlių. Ateityje matome raclette Boomerang.
Ne visi burritai sukurti vienodai, o perujietiški Ricardo Zarate „Mamacita“ yra laipteliu aukščiau už kitus. Greitas ir paprastas restoranas tiekia buritus, užpildytus kvinojos ir rudųjų ryžių mišiniu, pomidorų sambalą, avokadus, keptą kiaušinį ir jūsų pasirinktą vištieną, kepsnį ar portobellow grybą.
Jei norite stovėti tinkamo dydžio eilėje, visų mėgstami „Trejo's“ taco bus patiekiami karšti, greiti ir švieži „Beer Barn“.
Marcelio Vignerono filme „Vilkas“ bus daug įvairių skanėstų, patiekiančių viską už jo garsųjį 10 tūkst. mėsainiai, lapinių kopūstų salotos ir beprotiški kokoso nitro ledai, kurie suteiks gaivų palengvėjimą karštyje dykuma.
Šiais metais festivalyje debiutuoja „Sweet Combforts“, kuris jūsų standartiniam belgiškam vafliui suteikia puikią „Instagram“ įrašymo galimybę. Nešiojami skanėstai yra Oreo, Fruity Pebble, gyvūnų krekerių ir „plain jane“ stiliaus, todėl paruoškite fotoaparatus.
Kai ieškote ko nors šiek tiek lengvesnio, poke yra puikus pasirinkimas. „Sweetfin Poké“ patiekia dubenėlius, pilnus aštraus tuno, ryžių ir visų jūsų mėgstamų košelių priedų, kad būtų gausus maistinių medžiagų, bet skanus patiekalas.
Indijos gastropubas „Badmaash“ yra čia, kad aptarnautų mūsų visų priklausomybę nuo poutino. Nesvarbu, ar esate mėsėdis ir visko trokštate vištienos, ar veganas, norintis pasivaišinti kiauliena, tam yra poutine.