Įperkami vynai Padėkos dienos proga

Kai ruošiate 20 svarų kalakutą (jau nekalbant apie gausius šonus), gali būti lengva nepastebėti gėrimo pasirinkimo jūsų neišvengiamai Padėkos dienos šventei. Tačiau, kaip gerai žino bet kuris patyręs virėjas, kiekvienas patiekalas pasižymi unikaliu skonio profiliu, kurį papildo vynas ir jis yra visiškai padidintas. Iššūkis yra pasirinkti geriausius įmanomus butelius. Būtent todėl mes kreipėmės į Charlesą Smithą, Vyno entuziastasNaujai nukaldintas „Metų vyndarys“ ir savininkas Jet City vyno gamykla Sietle. „Kai kurie žmonės nemano, kad maisto ir vyno derinimas yra toks svarbus, bet jie negali klysti“, – sako jis. Stiliuje. „Kaip ir radus tobulą džinsų porą, nėra kitos poros, kuri tiktų. Jis gali būti geras, bet kai jis tinkamas, niekada nepasitenkinsite mažiau." Žemiau yra jo pasirinkimas ir patiekalai, su kuriais turėtumėte juos gerti.