Šešerius metus aš lankiausi populiarioje, vidutinio dydžio muzikos vietoje San Franciske ir kasmet užsiregistravau Naujųjų metų išvakarėse. Teisingai - noriai. Niekur kitur nebuvau, kur norėčiau būti.
Barmenas mėgėjų naktyje-kaip restoranų ir barų darbuotojai dažnai vadina Naujųjų metų išvakarėmis dėl to, kad kartą per metus jų įstaigose užplūsta maladroito linksmintojai, buvo pats nuostabiausias. Beveik bet kuriame NYE regeryje dalyvaus ne tik jūsų vidutinio amžiaus klubo vaikai, bet ir žmonės, kurie mieliau būtų namie žiūrėdami filmą, valgydami išgalvotą maistą su savo vaikais, miške ir bet kur. Kodėl žmonės, neišėję į lauką kelis mėnesius, paskutinę metų naktį ims bendrauti perpildytame klube, man nesuvokiama. Tačiau stebėti tai, kas vyksta iš kitos juostos pusės, yra gana žavu.
SUSIJĘS: Tai yra priešnuodis Naujųjų metų išvakarėms
Didžiąją laiko dalį, kai buvau barmenas, man pasisekė dirbti su savo seserimi, draugiškai išsiskyrusia su buvusiu draugu, vaikystės draugas, buvusi mano brolio mergina ir kiti įvairūs nepažįstami žmonės, kurie dirbo toje vietoje ir greitai tapo artimi draugai. Mūsų ypatinga įstaiga buvo glaudi atsitiktinių šeimų šeima, vienijanti savo misiją, kad gėrimai tekėtų ir klientai būtų patenkinti net ir pačią apleistiausią metų naktį.
Atsižvelgiant į tai, yra keletas prisiminimų, kurie išsiskiria iš kitų. Paklauskite bet kurio Naujųjų metų išvakarių darbuotojo, ir jie greičiausiai turės panašų šurmulį:
- Aš atsitiktinai susidūriau su kitu barmenu, kuris naktį dirbo apsirengęs kailį, jausmingai besisukinėdamas ant striukių krūvos ant grindų. Pasirodo, jis nusprendė, kad kailio kambario uždarumas suteikė jam puikų priedą pasiimti krūvą Molly ir tikrai įsijausti į Naujųjų metų išvakarių dvasią. Vakarėlyje jam tikrai buvo smagiausia. Deja, linksmintojai, grįžę su kailio čekių numeriais nakties pabaigoje, nebuvo tokie laimingi.
- Vienais metais manęs su seserimi (kolega barmenu) paprašė ištirti, kodėl linija į moterų vonios kambarį taip tvyro už durų. Mūsų išvados: abi prekystaliai buvo užimti, viena iš trijų moterų, entuziastingai naudojančių erdvę kaip makiažo kambarį, o kita - užtvertos keturių moterų, kurios darė koksą nuo tualeto dangčio. Nė viena šalis neturėjo ketinimo išvykti, tačiau prancūzų trijulė mandagiai išvyko, kai mes jų paprašėme. Tačiau šalia esantys vakarėliai atsisakė išeiti, todėl buvome priversti spardyti prekystalio duris. Jų narkotikų konfiskavimas ir praplovimas galėjo būti kerštingas, tačiau tai taip pat buvo labai malonu.
- Tais pačiais metais nuo sienos nulūžo kriauklė, kuri užtvindė vyrų vonios kambarį prieš prasidedant vidurnakčio skaičiavimui. Esu tikras, kad makiažo seansas taip pat buvo šio vonios fiasko priežastis.
- Kaip ir tikėtasi, vėmimas yra pasikartojanti Naujųjų metų išvakarių tema. Vienas vakarėlio dalyvis metėsi iš aikštelės antro aukšto balkono, vos nepraleisdamas vieno iš atšokusiųjų. Kitos vietos, kuriose mačiau linksmintojus, metė: po laiptais, ant scenos, šalia palto čekio ir vonios kambaryje (bet, aišku, ne tualete).
- Mažiau linksma nei visi šie juoko reikalai: staiga aš tapau kiekvieno vyro „mielu“, „garbingu“ arba „Kūdikis“ (kartais lydimas rankos ar užpakalio), kai nori atkreipti mano dėmesį į užsakymą gerti. Patarimas profesionalams: tarnauju jums paskutinis, jei išvis.
SUSIJĘS: 6 emociniai laukimo eilės etapai Zara įrengimo kambaryje
Naujųjų metų išvakarės, be jokios abejonės, yra keistos, chaotiškos ir apleistos. Bet aš visada grįždavau. Iš dalies tai tik gerai apmokamas koncertas (nėra nieko panašaus į pusę savo mėnesio nuomos per vieną naktį). Bet ir aš pati esu garantuota puikių Naujųjų metų išvakarių.
Galbūt ne visada turiu pasimatymo, kurį reikia pabučiuoti vidurnaktį, ir pirmąsias naujų metų akimirkas praleidau vėmimo valymui (bet kas to neturėjo, ar aš teisus?). Bet aš turėjau pabūti su savo kolegomis barmenais, šokininkais, garso technikais, namų valdytojais, paltu šaškėmis ir klubų savininkais-visi be planavimo spaudimo ar įsigijimo išlaidų už Niujorko kainą bilietas. Aš visada girdžiu apie Naujųjų metų sutikimo istorijas, kurioms būdinga vienatvė ar neišvengiamas nusivylimas, o mano Naujųjų metų išvakarės visada būna patenkintos.