Runājot par pārtikas pāriem, ir dažas lietas, kas ir apmierinošākas par vistu un vafelēm. Pūkaina režģveida mīklas kūka kopā ar kraukšķīgu un sulīgu gaļu ir pietiekama, lai jūs nonāktu maņu pārslodzē-un neviens to nezina labāk par Šejs Mičels. The Skaistie mazie meļi Aktrise un topošā ēdiena baudītāja nesen apmeklēja Instagram, lai dienvidu stila restorānā un bārā kopīgotu savu episko vēlās brokastis. Loosie's Kitchen Bruklinā, Ņujorkā
"Ideāls kombinācija... šorīt neēdu vēlās brokastis, "viņa uzrakstīja parakstā uz viņas fotoattēlu. Spriežot pēc viņas šķīvja izskata, viņa to absolūti nedarīja, un mēs viņai par to apsveicam. Izmēģiniet ēdienu mājās, izmantojot zemāk esošo recepti.
Kredīts: shaym/Instagram
Vistas un vafeles
Kalpo: 6 cilvēki
Sastāvdaļas
Vafeļu mīklai
3 glāzes miltu
4 ēdamkarotes granulēta cukura
4 tējk cepamais pulveris
1 tējk sāls
1 tējk malts kanēlis
1/2 tase sviesta
3 olas
1 3/4 tase pilnpiena
SAISTĪTI: Dodieties ekskursijā iekšā Skaistie mazie meļi Zvaigžņu Šeja Mičela viesnīca Glam L.A
Ceptai vistas un paniņu marinādei
2 vistas, apmēram 3 mārciņas katra
2 tases paniņas
1 glāze Luiziānas karstās mērces
4 daiviņas ķiploku
4 lauru lapas
1/2 tase brūnā cukura
Timiāns
Par miltiem
4 tases universālie milti
1 tējkarote ķiploku pulvera
1 tējkarote sīpolu pulvera
1 tējk kajēnas pipari
1 tējk kūpinātas paprikas
1/2 tējk selerijas sāls
2 tējk sāls
1 tējk melnie pipari
Apdarei
1 glāze karsta kļavu sīrupa
1/2 tase aveņu
1/2 tase melleņu
1/4 tase mikro zaļas rukola
SAISTĪTI: Lūk, kā jūs varat iegādāties Shay Mitchell pieejamo BaubleBar juvelierizstrādājumu kolekciju
Norādes
1. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā, pēc tam atdzesējiet.
2. Sagrieziet vistu 8 daļās: 2 kājas, 2 augšstilbi, 2 spārni un 2 krūšu gabali. Noskalo ar aukstu ūdeni. Ielieciet marinādē, pārklājiet un atdzesējiet 24 stundas.
3. Pēc tam, kad vista ir pavadījusi 24 stundas marinādē, lielajā bļodā sakuļ miltus, cukura cepamo pulveri, kanēli un sāli.
4. Centrā izveido iedobumu un ielej pienu, dzeltenuma olas, izkausētu sviestu. Maisiet, līdz viss ir pilnībā sajaukts, bez pārmērīgas sajaukšanas.
SAISTĪTĀS: 7 reizes Shay Mitchell deva mums nopietnu skaudību
5. Nepārtraukti putojot olu baltumus, pievienojiet tos mīklai. Ļaujiet mīklai nostāvēties divas minūtes un uzglabājiet ledusskapī.
6. Lielā bļodā apvienojiet miltus ar ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, Kajēnas pipariem, selerijas sāli, papriku, sāli un melnajiem pipariem. Labi samaisa.
7. Pievienojiet vistu un samaisiet, lai kārtīgi pārklātu. Ļaujiet tai sēdēt 15 minūtes. Pēc tam sakratiet visu lieko, pārnesiet vistu uz režģa un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
8. Sildiet eļļu līdz 300 ° F. Pievienojiet krūtis un augšstilbu kājas un spārnus un vāriet 10 no 12 minūtēm. Pagatavojiet vistu līdz zeltaini brūnai. Ļaujiet vistas gaļai atpūsties un noteciniet uz restēm vai uz šķīvja, kas pārklāta ar papīra dvieļiem, apmēram 8 minūtes, bet ne ilgāk.
SAISTĪTI: Shay Mitchell spēlē savas līknes dramatiskā viengabala formā
9. Uzkarsē vafeļu automātu. Lai iegūtu perfektu, pilnīgu vafeļu, izmantojiet apmēram 1/2 līdz 3/4 tasi mīklas.
10. Kad vafeles izvārījušās, tās liek uz lielas šķīvja, pievieno 2 vistas gabaliņus, pārkaisa dažas avenes un mellenes un mikro zaļā rukola nedaudz konditorejas cukura un pirms tam ielej karstu kļavu sīrupu pasniegšana.
VIDEO: Kā pagatavot ceptu Bri