Mana pirmā reize bija siltā augusta pēcpusdienā Ņujorkas augšējā austrumu pusē. Tas bija ātri, un es uzreiz iemīlējos. Cilvēks nekad neaizmirst savu tikšanos ar Magnolia maiznīcaSlavenais banānu pudiņš.
Šis krēmīgā vaniļas pudiņa, vaniļas vafeļu un svaigu banānu debesu maisījums ir kļuvis par vienu no garšīgākajiem desertiem valstī. Tie, kas jums nav izdevies apmeklēt kādu no Magnolia maiznīcām atrašanās vietas joprojām ir iespēja atjaunot spilvenu pudiņu savā virtuvē, pateicoties veikala pavārgrāmatai (19 USD; amazon.com). Tā ir skatītājiem patīkama klasika.
Tātad, kad es dzirdēju, ka Magnolia Bakery izlaiž banānu pudiņa šokolādes versiju, es biju vienlīdz satraukts un skeptisks. Es esmu stingra ticība filozofijai: “Ja tā nav salauzta, tad to neizlabojiet”, un es esmu arī #Komandas Vanilla, kad runa ir par kārumiem, piemēram, saldējumu un kūku.
SAISTĪTĀS: Šī trifeļu grilētā siera recepte izgaismo jūsu prātu
Manas aizdomas tika kliedētas, tiklīdz es izņēmu pirmo karoti no Magnolijas paraksta konteinera. Klasiskās Nilla vafeles ir aizstātas ar kaut ko līdzīgu smalki sadrupinātam Oreo biskvītam, tādējādi desertam iegūstot cepumiem līdzīgu krējumu; pudiņam, kas joprojām ir neticami pūkains, ir patīkami viegla kakao garša, kas mazina sākotnējās vaniļas versijas saldumu. Vidēja izmēra konteineru pabeidzu rekordīsā laikā.
Spriedums: Lai gan vaniļas pudiņš manā sirdī vienmēr ieņems īpašu vietu, var droši teikt, ka Magnolijas šokolādes banānu pudiņš ir tikpat labs kā oriģināls. Dodieties uz maizes ceptuvi šodien, ja zināt, kas jums ir labs.