In mūsu jūnija numurs, mēs piesaistījām smūtiju karalieni Tesu Mastersu (šefpavāru aiz mežonīgi populārā emuāra Blendera meitene), lai iemācītu mums izveidot savu saldējuma kāpostu smūtiju pēc garšas. SunCafe Losandželosā. Superzvaigznes kāposti, kas ir piesātināti ar antioksidantiem, kas cīnās pret vēzi, skābekli ražojošu dzelzi un stiprina kaulus K vitamīns padara to tikpat veselīgu kā zaļumu bļoda, savukārt banāni, Indijas rieksti un dateles padara to tikpat patīkamu kā deserts. Jūs pat varat iesaldēt savus pārpalikumus vēlākam laikam!
Vai jums ir nepieciešams papildu stimuls? Pievienojiet ēdamkaroti avokado eļļas, kas ir bagāta ar veselīgiem taukiem, kas palīdz regulēt holesterīna līmeni asinīs — tas ir lieliski jūsu sirdij!
Sastāvdaļas:1 glāze ūdens ½ glāzes neapstrādātu nesālītu Indijas riekstu, izmērcētas 2–4 stundas, pēc tam nosusinātas 1 glāze saplēstas, cirtaini zaļas kāpostu lapas, kā arī vairāk pēc garšas 2 gatavi banāni, svaigi vai saldēti⅛ glāze kubiņos sagrieztu dateļu bez kauliņiem ½ tējkarotes dabīgā vaniļas ekstrakta 2 glāzes ledus gabaliņu (nedaudz mazāk, ja izmanto saldētus banānus) ¼ tējkarotes malta ingvera, plus vēl pēc garšas ½ tējkarotes probiotikas pulveris