Divas meitenes ar krasi atšķirīgām diētām ieiet attīrīšanā un... labi, sitiena līnija punktā joprojām bija TBD. Kad skaistumkopšanas redaktora palīdze Diāna Mazzone un es atklājām Eifebe un uzņēmuma 28 dienu atsāknēšana, mēs ar nepacietību nolēmām to risināt kopā. Lai gan mums ir diezgan pretrunīgi ikdienas uztura ieradumi — es izvairos no pārstrādātiem pārtikas produktiem, piemēram, Diāna izvairās no savas virtuves, mums abiem bija mērķi, un mēs domājām, ka atsāknēšana varētu mums palīdzēt. Es gribēju valdīt savās mežonīgajās reibuma pilnajās nedēļas nogalēs, un Diāna vēlējās valdīt Bezšuvju pavēlēs. Tātad, mēs pierakstījāmies.

Programma sevi dēvē par "28 dienu īstu pārtikas atsāknēšanu jūsu ķermenim un prātam, kas liks jums izskatīties un justies labāk” un ir balstīts uz medicīniskiem pētījumiem, kas parāda, ko mēs ēdam, nosaka to, ko mēs alkstam un kā mēs izskatāmies un jūtamies kā vesels. Noteikumi atbilst standarta uztura pārskatīšanai: bez rafinētiem graudiem, bez cukura, bez soda, un, protams, ievērojiet uztura plānu.

Plānā ir iekļautas 28 dienu ēdienreizes (sešas pusdienas un sešas vakariņas), kas jums tiek piegādātas katru nedēļu četras nedēļas. Papildus ēdienreizēm, kas izgatavotas no ļoti barojošām, veselām sastāvdaļām, plāns piedāvā iknedēļas brokastu ieteikumus un salātu receptes, lai papildinātu ēdienu, ko saņemat. Ak, jā, un jūs saņemat pilnīgi personisku apmācību un norādījumus programmas laikā, izmantojot īsziņas un tālruņa zvanus, un faktiski pat pēc tam, kad esat to pabeidzis.

Tātad, kā jūs droši vien varat pateikt pēc manas rakstīšanas, mēs izdzīvojām! Un patiesībā tas, iespējams, bija vismazāk ierobežojošais, garšīgākais (lielākoties) uztura pārveidojums, ko mēs jebkad esam veikuši. Lasiet tālāk, lai uzzinātu mūsu ieskatus no mūsu 28 dienu atsāknēšanas un izmēģiniet to pats. Kods STILĀ saņemsiet 5% atlaidi no Reboot pirkuma.

Euphebe — iegult 2

Kredīts: Pieklājīgi

Kāda ir tava parastā ikdienas ēšana?

DM: Droši vien gluži pretēji Gvineta Paltrova ēstu. Man ir nožēlojami gatavot ēst, tāpēc esmu kļuvis par bezšuvju atkarīgo. (Es to attaisnoju ar to, ka šajā dzīves posmā es dzīvoju viens, tāpēc pasūtīšana nav tā nežēlīgi, finansiāli.) Taču problēma ir manis pasūtītajos ēdienos un piegādāto porciju lielumā. uz manām durvīm. Jo kā gan var pabeigt šķīvi penne à la degvīna?

LD: Es to uzturu diezgan tīru un cenšos pēc iespējas izvairīties no apstrādātas pārtikas. Es ēdu pārsvarā uz augu bāzes veidotu diētu, ēdu tonnas dārzeņu un to, ko daži varētu uzskatīt par pārmērīgu olu daudzumu. Parasta diena parasti sastāv no dažiem augļiem un zemesriekstu sviesta brokastīm, salātiem ar vistu vai avokado pusdienās un masīvu brokoļu bļodu un olu un olu baltumu maisījumu vakariņās.

Ko jūs cerējāt iegūt no tīrīšanas?

DM: Es jutos ļoti gausa, un man bija aizdomas, ka vainojams mans uzturs. Protams, es varētu sākt ieviest nelielus labojumus šeit un tur, bet es esmu kāds, kurš iet smagi vai dodas mājās: man vajadzēja nopietnu sitienu pa biksēm, lai sāktu pāreju uz veselīgāku uzturu.

LD: Lai cik veselīgi es parasti ēdu nedēļas laikā, nedēļas nogalēs dažreiz varu to darīt ar ogļhidrātiem, saldumiem un alkoholu. Tad es pavadu atlikušo nedēļas daļu, attīroties no nedēļas nogales reiboņiem, lai to atkārtotu, tiklīdz sestdiena būs apritējusi. Es cerēju pārtraukt dažus no saviem sliktajiem ieradumiem nedēļas nogalē, kā arī nopietni samazināt cukura daudzumu nedēļas laikā (es regulāri apstājos pie mūsu biroja M&M dozatora).

Kādas bija jūsu lielākās bažas, uzsākot tīrīšanu?

DM: Ka es ienīstu ēdienu. Es pati par sevi neesmu izvēlīgs ēdājs, bet es uzskatu ēdienu kā komforta līdzekli. (Es zinu, ka attiecības nav tās veselīgākās.) Zināt dažas no manām iecienītākajām (picu vai jebko ar sieru) būtu nē, bija biedējoša doma.

LD: Es biju nobijusies no tās pirmās nedēļas tīrīšanas sajūtas, ko tik daudz cukura detoksikācijas man bija atstājušas iepriekš. Jūs zināt vienu: galvassāpes, prāta migla, drebuļi, auksti sviedri... labi, tas ir pārspīlēts. Bet jebkuras tīrīšanas programmas pirmā nedēļa var būt brutāla. Par laimi, es faktiski nejutu nekādu kavēšanos, ko dažreiz daru, veicot tīrākus tīrīšanas līdzekļus.

Euphebe — iegult 3

Kredīts: Pieklājīgi

Kāds bija tavs mīļākais ēdiens(-i)?

DM: Melno pupiņu makaroni bija tik garšīgi, ka, tiklīdz noliku dakšiņu, es tos uzreiz pasūtīju vietnē Amazon Pantry, lai pēc programmas beigām man būtu krājumi.

LD: Ak, dievs, pati pirmā maltīte mūsu plānā bija sezonas aunazirņu salāti, kurus es būtu varējis apēst, sajaucot bļodiņu. Tas bija tik labi. Otrās nedēļas Vidusjūras falafels ar tabbulu ir vienas dienas labākās pusdienas.

Kādas bija dažas no lielākajām cīņām tīrīšanas laikā?

DM: Tīrīšana dod jums sešas pusdienas un sešas vakariņas nedēļā, tāpēc tieši nedēļas nogalēs man bija ļoti grūti, jo īpaši tāpēc, ka šajās dienās es lielāko daļu savu pusdienu ēdu kopā ar draugiem. Es zināju, ka domāju par programmu nopietni, kad vēlās brokastīs paskatījos tālāk par savām parastajām olām Benedikts un izvēlējos olu baltuma frittatu. Muļķīgi, es zinu, bet tas bija brīdis, kad pārbaudīju sevi un *patiesībā* sekoju veselīgākas izvēles izdarīšanai.

LD: Esmu cukura velns, tāpēc izvairīties no biroja M&M mašīnas nebija viegli. Bet mana lielākā cīņa bija nedēļas nogalēs. Lai arī cik veselīgi es to uzturu nedēļas laikā, es to pazaudēju nedēļas nogalēs un cenšos ēst, ogļhidrātus un vīnu. Bija sarežģīti mēģināt uzturēt savu regulāro sabiedrisko dzīvi bez parastajām ēdienu un dzērienu iespējām.

SAISTĪTI: 20 no Gvinetas Paltrovas iecienītākajām lietām

Vai tu vispār krāpies?

DM: Erm, jā. Īpaši beigās, kad zināju, ka man vairs nebūs tādas greznības, ka man piegādās Euphebe apstiprinātu pārtiku, es sāku savā uzturā atkal iekļaut dažus no saviem iecienītākajiem ēdieniem. Bet es tik daudz vairāk apzinājos to, ka apēst, teiksim, picas šķēli, bija kārums, nevis norma. Tas ir kaut kas tāds, kas man nekad nebūtu ienācis prātā pirms tīrīšanas.

LD: Kā jau teicu, izvairīties no biroja M&Ms mašīnas nebija viegli. Bet es krāpjos tikai vienu vai divas reizes... ES zvēru.

Euphebe — iegult 1

Kredīts: Pieklājīgi

Kā jūs jūtaties tagad?

DM: Jūtos enerģiskāka, it īpaši no rītiem. Man nesāp tas, ka visa procesa laikā es zaudēju arī septiņas mārciņas. Bet garīgās pārmaiņas bija visdziļākās: tagad pārtiku uztveru kā degvielu. Kāpēc man būtu jāsamazina sava ķermeņa spēks, ēdot apstrādātu pārtiku?

LD: Lielākais, ko pamanīju, bija tas, ka jūtos ievērojami mazāk uzpampusi. Mani nomoka diezgan sarežģīta gremošanas sistēma, tāpēc es parasti jūtu katru man nederīgo pārtikas produktu unci, ko uzņemu. Tas bija lieliski. Es arī jutos enerģiskāka un, tāpat kā jebkura prāta migla, es varu ciest no mazināšanas.