Man bija tā reta privilēģija uzaugt Aspenā, Kolorādo. Lai atbildētu uz jūsu jautājumiem: Jā, Aspenā ir skolas rajons (Aspenas vidusskola — dodieties uz slēpotājiem!); jā, es slēpoju; un jā, esmu redzējis Stulbs un stulbāks. Tā ir dīvaina lieta, dzīvojot brīvdienu galamērķī. Lielu gada daļu mūsu mazā kalnu pilsētiņa pieaug no mazāk nekā 7000 cilvēku līdz vairāk nekā 25 000, pārpludinot ielas ar apmeklētājiem, domu vadītājiem, izciliem šefpavāriem un vizionāriem. Protams, autostāvvieta kļūst par zināmu izaicinājumu, taču tā arī ļauj labākajiem cilvēkiem skatīties, un tas ir iemesls, kāpēc Aspena ir viena no kultūras ziņā bagātākajām pilsētām valstī.

No piedzīvojumiem brīvā dabā līdz intelektuālai izpētei Aspenā netrūkst lietu, ko darīt un redzēt — lasiet tālāk, lai uzzinātu dažas no manām iecienītākajām ēdināšanas, uzturēšanās un izpētes vietām. Kur palikt

Lai piekļūtu slēpošanai un slēpošanai, reģistrējieties Mazā Nella, grezna, godalgota viesnīca Aspen Mountain pakājē. Tas ir slavenību iecienīts, un tajā ir pieejamas izsmalcinātas ēdināšanas iespējas, kā arī karsta bāra aina. Noslīdiet tieši no kalna un ieejiet The Little Nell burbuļvannā, lai malkotu un baudītu slēpošanas kokteili.

Ja meklējat kaut ko nedaudz budžetam draudzīgāku, rezervējiet nakšņošanu nesen atjaunotajā viesnīcā Limelight viesnīca, kas bija videi draudzīgs un tikai piecu minūšu gājiena attālumā no Aspen Mountain.

Veiciet rezervāciju plkst Pārtikas un vīna Aspenas šefpavāru klubs par satriecošu gaisotni un gardiem uzkodiem, ko sniedz slavenais šefpavārs un Aspenas vietējais Tods Slosbergs. Mūsu draugi nosauca par vienu no 100 labākajiem restorāniem valstī plkst Žurnāls TIME, rotējošā, sezonālā ēdienkarte piedāvā ēdienus, ko izstrādājuši talantīgi gardēži no visas valsts.

Vai vēlaties baudīt neformālāku maltīti? Dodieties uz Gaļa un siers, mājīga ēstuve un saimniecības veikals, kas atrodas East Hopkins Avenue. Gaidiet amatnieku kazas sieru, sezonas salātus un labāko Taizemes kokosriekstu zupu jebkad (recepti var iegūt šeit). Brīdinu: zupa tiek pasniegta tikai pusdienās. Es to uzzināju smagā veidā.

Piknika cenai (vai ātrām pusdienām pēc slēpošanas, atkarībā no sezonas), paņemiet kādu no tiem Lielais iesaiņojums, vietējā štāpeļšķiedrām kalpo... labi, lielas wraps. Mani personīgie iecienītākie ir Chopstix, sātīga balto rīsu, vistas un teriyaki mērces kombinācija, kā arī To Thai For salāti ar sautētu tofu. Es nezinu, kas tas par tofu, bet es domāju, ka es varētu pilnībā pieņemt veģetārismu, ja man būtu pieejama recepte.

Un tiem no jums, kam nepieciešams karsts kakao, iepazīstieties ar ikonu Paradīzes maiznīca. Dodieties uz grauzdētiem dzērieniem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem, un palieciet uz nepārspējamiem cilvēkiem, kas to skatās.

Ja dodaties ciemos ziemas mēnešos, piesprādzējieties ar snovbordu vai slēpju pāri un izmantojiet kādu no Aspenas četriem kalniem: Aspen (pazīstams arī kā Ajax), Highlands, Buttermilk un Snowmass. Daži no jums, iespējams, noslaucīt pow no pulksten 8:00 līdz 15:00, bet citi varētu veikt divus skrējienus, pirms dosies iekšā ēst frī kartupeļus visu pēcpusdienu. Abi, manuprāt, ir pilnīgi pieņemami varianti.

Gadījumā, ja izvēlaties vasaras atpūtu (mans mīļākais gadalaiks Aspenā), sašņorējiet pārgājienu zābakus un sagatavojieties, lai jūs pārsteigtu ar brīnišķīgajiem skatiem. Ikvienam ir pieejamas takas — izmēģiniet 30 minūšu slīpumu augšup Kontrabandistu kalnā vai sarežģītāko kāpienu Aspen kalnā. Ja izvēlaties pēdējo, izbaudiet pusdienas Sauļošanās klājs un brauciens ar gondolu kā jūsu balva. Taču esiet brīdināts: katrs reaģē uz augstumu atšķirīgi, tāpēc ņemiet to vērā, pirms dodaties intensīvā pārgājienā. Alternatīvi, jūs varat piepildīt savu māti dabu, ielecot Roaring Fork upē uz mušu makšķerēšanas sesiju.

Varbūt brīvā dabā jūs nedomājat — tas ir labi! Izbaudiet kādu labu vecmodīgu mazumtirdzniecības terapiju vai apmeklējiet krāšņi izstrādāto Aspenas mākslas muzejs mūsdienu eksponātiem un skaistiem jumta skatiem.