Ja kādreiz esat vēlējies neticami vienkāršu veidu, kā ēst veselīgāk, lai jūs nejustos atņemts no visām lietām, kas jums patīk, zinātnei var būt tikai atbilde.
Pēc Pensilvānijas Universitātes Perelmanas Medicīnas skolas un Kārnegija pētnieku domām Melonas universitāte, pasūtot līdzi maltīti vai piegādi soli stundu pirms ēdienreizes, var uzlaboties izvēles.
Divos pētījumos veiktajos eksperimentos tika iekļauti pusdienu pasūtījumi, bet trešajā tika aplūkotas pusdienu iespējas. Katrā no gadījumiem, ja dalībniekam bija tikai minūtes, lai pieņemtu lēmumu par to, ko pasūtīt, viņš izvēlējās neapšaubāmi mazāk veselīgu iespēju. Ir jēga, vai ne? Es zinu, ka, kad esmu patiešām izsalcis, es vēlos ēst kaut ko nomierinošu, ātru un, visbiežāk, nobarojošu. Kad es neesmu tik izsalcis, es, visticamāk, izvēlēšos maltīti, kas ir saprātīgāka izvēle, jo es nejūtos tik izmisusi, lai būtu paēdusi.
Paziņojumā presei par studijām vadošais autors Ēriks M. VnEpps, PhD, Penn Veselības stimulu un uzvedības ekonomikas centra pēcdoktorantūras pētnieks teica: restorāni un citi pārtikas pakalpojumu sniedzēji var radīt labumu saviem klientiem, piedāvājot iespēju veikt avansu pavēles."