Kas ir slinks keto un vai jums vajadzētu to izmēģināt?

Šis raksts sākotnēji parādījās vietnē Veselība. Lai iegūtu vairāk līdzīgu stāstu, apmeklējiet vietni health.com.

Izrādās, ka keto diētai ir vairāk nekā viens grieziens — šis modernais ēšanas veids ar īpaši zemu ogļhidrātu saturu un augstu tauku saturu. Jums ir īpaši stingra sākotnējā diēta, kurā aptuveni 5% no jūsu ikdienas kalorijām nāk no ogļhidrātiem; 75% līdz 90% no jūsu kalorijām nāk no taukiem; un atlikušie 5% līdz 20% no jums uzņemto kaloriju nāk no olbaltumvielām. Tad ir "netīrs keto", kurā jūs ievērojat to pašu makroelementu izdalīšanos, bet kvalitāti pārtikas produktiem, ko ēdat, nav tik lielas nozīmes. (Jūs varat lasiet vairāk par netīru keto šeit.) Vienkāršojiet netīru keto, un jūs būtībā iegūstat "slinku keto".

Galvenais (un vienīgais!) noteikums slinkam keto ir ēst ne vairāk kā 20 gramus ogļhidrātu diena. Atšķirībā no sākotnējā keto plāna, jums nav jāseko kalorijām, kā arī nav jāskaita citi makroelementi (tauki un olbaltumvielas).

Uzticieties mums, mēs saņemam pievilcību: izsekošana ir ļoti laikietilpīga. Un tur ir a

SAISTĪTI: Kas ir Keto diēta? Viss, kas jums jāzina

Keto diētas mērķis ir sasniegt ketozes stāvokli, kurā jūsu ķermenis enerģijas iegūšanai sadedzina taukus, nevis glikozi. Lai gan ogļhidrātu samazināšana ir ļoti svarīga, jums arī jāsamazina olbaltumvielu uzņemšana.

"Ogļhidrāti piedāvā tiešu glikozes avotu, bet olbaltumvielas ir līdzīgas. Ēdiet pārāk daudz olbaltumvielu, un jūsu ķermenis var iegūt glikozi no olbaltumvielām, izmantojot procesu, ko sauc par glikoneoģenēzi,” skaidro Kriss Mors (Chris Mohr), PhD, RD no Mohr Results. "Tā ir smalka līnija. Olbaltumvielas, protams, ir nepieciešamas muskuļu atjaunošanai un veidošanai, taču pārāk daudz var izsist ķermeni no ketozes. Un, ja jūs neizsekojiet savam proteīnam, ir diezgan viegli to pārspīlēt.

Arī tauku uzņemšanas neizsekošana var būt problemātiska, jo jūs, iespējams, nesaņemsit pietiekami daudz barības vielu. Tauki ir sātīgi (tiem ir vairāk kaloriju uz gramu nekā citos makro), un jūs tos sagremojat lēnāk, tāpēc tie palīdz saglabāt apmierinājumu starp ēdienreizēm. (Citiem vārdiem sakot, nepietiekama tauku uzņemšana var izraisīt sajūtu noguris visu dienu.) Tauki arī palīdz jūsu ķermenim absorbēt galvenos taukos šķīstošos vitamīnus no pārtikas, lai gan tiem nav lielas ietekmes uz svara zudumu, ja vispār. Tas ir tikai labs uzturs.

VIDEO: Keto diētas izmaksas

Ja jūs joprojām domājat, Stingri keto nav priekš manis, lūk, kā pieiet slinkam keto, lai jūs varētu izdarīt veselīgas izvēles un redzēt rezultātus.

Sāciet ar vispārēju priekšstatu par to, cik daudz ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku jums ir nepieciešams dienā. (Mēģiniet izmantot a tiešsaistes kalkulators.) Tālāk ir svarīgi saprast ogļhidrātu skaitīšanu. Protams, jūs zināt, ka jāizvairās no maizes un makaronu lietošanas, taču tajos ir ogļhidrāti augļiem, dārzeņi un pat piena produkti. “Izpētiet dažus no saviem iknedēļas pamatproduktiem, izlasiet pārtikas produktu etiķetes un pierakstiet to sarakstu ogļhidrātu saturoši produkti, kas jums būs jāizslēdz no uztura,” iesaka uztura speciāliste Kārlija Makgeivina Baro pārtikas produktus.

Pēc tam izveidojiet savu galveno pārtikas produktu un ēdienu sarakstu zināt uzturēs jūs ketozē. McGavin iesaka tādas lietas kā olas, bekons un avokado. "Ir derīgas pat gatavas maltītes, piemēram, vistas salāti, vai vakariņas, kurās tiek pagatavota karsēšana un ēšana, un tajās ir iekļauta liellopu gaļa ar dārzeņiem, piemēram, brokoļiem vai Briseles kāpostiem," viņa piebilst.

Noteikti iekļaujiet dārzeņi ar mazāku ogļhidrātu saturu, piemēram, sparģeļi un ziedkāposti, uz jūsu keto pārtikas preču saraksts; kā arī riekstus ar augstāku tauku saturu un zemāku ogļhidrātu saturu, piemēram, pekanriekstus un makadāmijas riekstus.

Slinkam keto ir viens rezultāts: tas jums iemācīs par ogļhidrātiem un to, kā noteikt sev piemērotāko veidu. Turklāt, apzinoties to, ko ēdat, jūs varat izdarīt veselīgāku izvēli ikdienā.