Lielākā daļa no mums ir pazīstami ar populāro vasaras dzērienu, kas pazīstams kā shandy. Alus un limonādes kombinācija ir pikanta, atsvaidzinoša un viegls veids, kā paaugstināt alu.

Taču tradicionālie shandi ir pastāvējuši uz visiem laikiem, un, ja jūs esat tāds pats kā mēs, jūs vēlaties pasniegt draugiem un vasaras vakara viesiem kaut ko nedaudz īpašāku. Mēs pieskārāmies Robertam Krūgeram, bāra programmas vadītājam populārajā Viljamsburgas Bruklinas štatā Īpaši iedomātā, par viņa iecienītākajām ne-shandy alus kokteiļu receptēm.

"Šobrīd populārs ir skābais alus, un to var lieliski izmantot kokteiļos, jo tie darbojas kā citrusaugļu aizstājēji un nodrošina patīkamu skābuma līmeni," saka Krūgers. "Jūs varat viegli pievienot augļus vai sīrupu pīrāgam alum, piemēram, Gose [vācu alus ar citrona, koriandra un sāls notīm], vai Berliner Weisse [skābs kviešu alus]. Tālāk skatiet trīs Krūgera vasaras alus receptes kokteiļi.

Kā pārvērst savus desertus par dekoru šī gada ceturtajā jūlijā

Gringo Rojo

click fraud protection

Sastāvdaļas

1 unce Mezcal.

1/2 unces hibiska sīrupa (recepte seko)

3/4 unces svaigas laima sulas.

Budweiser.

Apelsīna miziņa, dekorēšanai.

Par Hibiscus Syrup

2 ēdamkarotes kaltētu hibiska lapu ($ 14; iherb.com)

1 glāze cukura.

Norādes

1. Lai pagatavotu hibiska sīrupu: samitriniet hibiska lapas 1 glāzē verdoša ūdens un 1 glāzē cukura. Sajauc un izkāš.

2. Kokteiļa pagatavošana: Sakratiet pirmās trīs sastāvdaļas maisīšanas glāzē ar četriem vai pieciem ledus kubiņiem un visas ielejiet akmeņu glāzē. Tops ar Budweiser.

3 vienkāršas krūku kokteiļu receptes, kas padarīs vasaru patīkamu

Santa Katarina Šendija

Sastāvdaļas

1 1/4 unces Cachaça (27 USD; caskers.com)

3/4 oz svaigas citronu sulas.

3/4 unces medus sīrupa ($ 7; webrestaurantstore.com)

Leipcigas gose ($ 6; luekensliquors.com)

Rozā piparu graudi, dekorēšanai.

Norādes

1. Pievienojiet Cachaça, citronu un medus sīrupu maisīšanas glāzē ar ledu un labi sakratiet.

2. Ielejiet Collins glāzē un pievienojiet piecus vai sešus ledus kubiņus.

3. Viegli ielejiet alu glāzē, lai tas neputotu. Īsi samaisiet un rotājiet virsū rozā piparu graudus.

SAISTĪTI: Šī 3 sastāvdaļu Tiki kokteiļa recepte garšo kā vasara glāzē

Melone Sbagliato

Sastāvdaļas

3/4 unces džins.

3/4 unces Campari.

3/4 unces biezenī melones.

1/2 oz svaigas citronu sulas.

1/4 unces vienkāršais sīrups.

Berlinerweise (piemēram, Fritz Briem vai Bell's Oarsman) (7 USD; sandiegowine.net)

Apelsīna mizas zvaigzne, dekorēšanai.

Norādes

1. Sakratiet visas sastāvdaļas, izņemot alu, un izkāš ar ledu pildītā highball glāzē.

2. Pārlej ar alu un dekorē ar apelsīna mizas zvaigznīti.