Ultieme fijnproever Chrissy Teigen houdt van hete saus (Cholula-honingboter, om precies te zijn) op gebakken kip en spaghetti in bed te eten.

Over het kiezen van gerechten voor haar eerste kookboek:
Veel van de recepten in het boek [van Clarkson Potter in 2016] komen van mijn moeder, die Thai is. Haar rijstepap, of grap, is het recept waar ik naar toe ga als ik ziek ben. Je maakt van varkensvlees, peperkorrels en gember kleine gehaktballetjes en kookt ze in het rijstmengsel, dat uiteenvalt en zo romig wordt.

Over de kunst van Chrissy-fy:
Ik was van plan een in rum gedrenkte wentelteefjes voor het boek te maken, maar toen dacht ik: wat als ik een knapperige laag boterachtige, zoute Frosted Flakes zou toevoegen? Het is vrij ongelooflijk.

Over het aanpassen van de recepten van John Legend:
Ik ben dol op de gebraden kip van mijn man, maar ik heb het naar een hoger niveau getild door het te vegen met Cholula-honingboter - ik ben een totale hot-sauce-freak.

Over pasta eten in bed in Cannes:
Ik plaatste een Instagram-foto van mij in het Hôtel Martinez terwijl ik spaghetti in bed aan het eten was, en iedereen zei: "Levensdoelen!" Dat is een haalbaar doel, mensen. Ook jij mag spaghetti in bed hebben!

Over koken op FABLife, Tyra Banks' nieuwe ABC-show:
Ik heb mijn eigen keukenset en ik ga mijn chef-kokvrienden smeken om met me mee te gaan. Ik heb eerder met Eric Ripert gekookt in zijn show - ik zou sterven als hij zou komen koken.

GERELATEERD: Kristen Bell kookt alleen kippen die een goede massage hebben gehad, houdt van pittige pizza's

Over het robotrestaurant van Tokyo:
Je gaat de serveersters zien rijden op robots, maar de maaltijd die ze je serveren is hysterisch. Het is een kleine lunchbox met gruwelijk eten. Maar ik ben opgegroeid met tv-diners, dus ik hou van alles in compartimenten.

Over haar geheime keukenwapen:
Knoflookolie is een van mijn favoriete dingen op aarde. Je kunt 20 teentjes knoflook in olie roosteren en het overal in gebruiken - je kunt zelfs die zachte hele teentjes in een schaal met hete aardappelpuree schuiven.

GERELATEERD: Maak Kate Hudson's Fig & Burrata Flatbread in je keuken en maak het vervolgens opnieuw op je telefoon

Over het decoderen van kooktermen:
Ik dacht altijd dat een snufje zout maar een klein snufje was. Maar het is een volledige greep met drie of vier vingers. Het is echt een stevig bedrag!

GERELATEERD: Hugh Jackman over zijn nieuwe Fair Trade-documentaire De droom van Dukeen erkend worden voor zijn koffie in plaats van voor zijn films