Momotaro is een door Japan geïnspireerde opvallende verschijning en beschikt over drie verdiepingen, een centrale sushibar en een notoir uitgebreid menu met 10 categorieën. Het stelt ook niet teleur als het gaat om happy hour. Van woensdag tot en met zondag van 18.00 tot 20.00 uur, ga naar de ondergrondse lounge van het restaurant, Izakaya, om deel te nemen aan half-off cocktail- en wijnspecials. Nog beter? Het restaurant biedt tijdens deze uren twee gangen voor $ 19 of drie voor $ 23 (normaal $ 30 of $ 45) en serveert je eten met een gratis Tiger-bier en gearomatiseerde shochu-shot.
820 W. Meer St.; 312-733-4818; momotarochicago.com
Vol met nautische witte interieurs, live akoestische muziek en verse zeevruchten, The Hampton Social is de ideale zomerplek voor een vroeg happy hour. Ga van dinsdag tot en met vrijdag van 15.00 tot 18.00 uur. voor halfgeprijsde glazen rosé en pizza's. Pro-tip: zorg ervoor dat je foto's maakt tijdens de eerste borrel, want die gespannen lichten en met bladeren bedekte muren smeken om Instagram-med.
353 W. Hubbard St.; 312-464-0500; thehamptonsocial.com
Sepia, gehuisvest in wat vroeger een drukkerij uit de jaren 1890 was, is al bijna tien jaar een nietje in Chicago, dus het is geen wonder dat ze een happy hour-menu "Greatest Hits" hebben bedacht. Van maandag tot en met vrijdag van 16.00 tot 18.00 uur kun je kiezen uit verschillende van de meest geliefde drankjes en etenswaren van het restaurant voor slechts $ 7 per stuk. Nip aan de Sepia Old Fashioned of French 75, en als je eenmaal trek hebt gekregen, probeer dan aperitieffavorieten zoals gegrilde escarole crostino.
123 N. Jefferson St.; 312-441-1920; sepiachicago.com
Voor degenen onder u die op zoek zijn naar een energiek happy hour, hoeft u niet verder te zoeken dan Fremont, een populaire lounge met een uitgestrekt dak in het River North-gebied. Fremont heeft een uitgesproken sociale sfeer en hun aanbiedingen voor drankjes en snacks van woensdag tot en met vrijdag zijn een geweldige manier om de nacht te beginnen. Bestel van 16.00 tot 18.00 uur Moscow Mules en Karaage, een soort Japanse gebakken kip, voor $ 5 per stuk.
15 W. Illinois St.; 312-874-7270; fremontchicago.com
Mercat a la Planxa, gelegen in het Blackstone Hotel in South Loop, serveert traditionele Catalaanse kleine schotels (zoals gestoofd konijn en octopus) in een spelonkachtige, warm verlichte ruimte. Het best beoordeelde Spaanse restaurant biedt ook een behoorlijk geweldig happy hour op doordeweekse dagen. Spoel van 16.00 tot 18.00 uur het zoute, verrukkelijke vlees van Mercat weg met halfgeprijsde sangria en cocktails.
638 S. Michigan Avenue; 312-765-0524; mercatchicago.com