Als je op zoek bent naar een trefzekere plek, kun je een van je favoriete beroemdheden in N.Y.C. inhalen. of L.A., zoek niet verder: deze 10 restaurants hebben een grote sterrenkracht achter zich. Van acteurs als Eva Longoria en Ryan Gosling aan muzikanten zoals Jay Z en Justin Timberlake, het zal je misschien verbazen dat deze drukke beroemdheden ook dienst doen als restauranthouders.
Niet elke situatie vereist echter hetzelfde eetcafé met beroemdheden: terwijl het Latijnse restaurant van Longoria dat wel heeft totale date night vibes, Timberlake's is een go-to voor down-home barbecue en Jay Z's verandert in een nachtclub.
Bovendien doen ze er niet alles aan om extra geld te verdienen: Hugh Jackman’s Laughing Man Coffee, met twee vestigingen in New York, doneert winst aan de stichting die onderwijs en gemeenschapsontwikkeling over de hele wereld ondersteunt. Jon Bon Jovi helpt ondertussen een handje hier thuis met JBJ Soul Kitchen, waarmee klanten vrijwilligerswerk kunnen doen in ruil voor een maaltijd.
Blijf scrollen om meer te weten te komen over deze 10 verrassende restauranthouders en hun eettentjes.
De nieuwe moeder opende haar eerste onderneming in eten in maart 2016 met het L.A.-restaurant, Au Fudge. De lichte ruimte is een plek voor zowel volwassenen als kinderen, met verheven basics zoals gegrilde truffelkaas, boerenkool Caesarsalade en churro-ijsschuifregelaars.
“We hebben waarschijnlijk zo’n twintig verschillende proeverijen gedaan, want je moet alles proberen. Alsof je de frietjes moet proberen? opnieuw, je moet de hamburger proberen, opnieuw,” Biel verteldeIn stijl. “Zelfs die gegrilde kaas zijn we nog aan het tweaken. Het evolueert voortdurend.”
De actrice heeft echt aan alles gedacht en huurt professionele au pairs in om kinderen in de 'creatieve ruimte' te bekijken terwijl de ouders hun bubbels kunnen opdrinken. Het restaurant beschikt ook over een snoepmarkt, een hoekje in een boomhut en een verborgen speelkamer.
Jay Z heeft dit gemaakt sportbar en lounge in het centrum van Manhattan in 2003 om de weelderige ervaring na te bootsen van het hebben van zitplaatsen op het veld voor je favoriete spel. "Ik hou van sport en wilde een omgeving creëren die bevorderlijk is voor mijn levensstijl terwijl ik tegelijkertijd naar de wedstrijden kijk", zei hij.
De luxe ruimte is voorzien van V.I.P. lounges, videowalls en meer dan 30 flatscreen-tv's. Terwijl u geniet van het spel, kunnen gasten genieten van cocktails, een hapje eten of genieten van de Amerikaanse keuken.
De Desperate Housewives aluin heeft een L.A. hotspot gecreëerd die perfect is voor een date night met Beso. Het menu van het restaurant biedt een mix van klassieke steakhouse-keuzes en authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. Van de weelderige lederen stoelen tot de kristallen kroonluchters, de romantische sfeer van Beso doet ons denken aan de ster zelf.
Het eetcafé heeft een uitgebreide wijnkaart en een heerlijk menu, een pianobar, een houtoven, een buitenlounge en een dansvloer.
Misschien wel de meest verrassende celeb op de lijst is Ryan Gosling, die sinds 2004 restaurateur is dankzij zijn restaurant in Beverly Hills, tajine. De hoog aangeschreven hotspot biedt authentiek Marokkaans eten en biedt degustatiemenu's van de chef met onder andere mezze-gerechten, couscous en lamskoteletten.
Chef Ben Benameur bracht het eten van zijn grootmoeder naar Californië en deelde het met goede vrienden, waaronder Gosling. Volgens de website verklaarde de acteur dat het "het eten was dat ik de rest van mijn leven wil eten" en hielp hij het restaurant tot leven te brengen.
Lady Gaga opende dit juweeltje in de Upper West Side samen met haar ouders, Cynthia en Joseph Germanotta, in 2012. Italiaanse specialiteiten serveren, Joanne Trattoria is een klassiek familierestaurant - met een vleugje Gaga-flair, te zien in drankjes zoals de Little Monster Mocktail.
De joint is vernoemd naar de tante van Lady Gaga, Joanne, die op 19-jarige leeftijd overleed. Hoewel Gaga haar tante nooit heeft ontmoet, voelt ze een sterke band met haar en heeft ze haar aankomende album zelfs vernoemd naar het overleden familielid.
Jackmans avontuur in de foodwereld is niet zozeer een restaurant als wel een café. Toen hij met zijn vrouw naar Ethiopië reisde, ontmoette de acteur een jonge koffieboer en werkte hij samen met hem om te lanceren Lachende man koffie, met twee locaties in N.Y.C. Alle opbrengsten van de onderneming komen ten goede aan de Laughing Man Foundation, die onderwijs en gemeenschappen over de hele wereld bevordert.
Het café biedt heerlijke koffiespecialiteiten zoals de flat white, plus gebak en meer.
Jon Bon Jovi geeft iets terug met zijn restaurantonderneming. De JBJ Soul Kitchen in New Jersey heeft geen prijzen op het menu staan. "Je selecteert wat je leuk vindt en doet de minimale donatie. Als u het zich kunt veroorloven om meer te doneren, helpt u uw buurman te voeden. Als je niet in staat bent om te doneren, betaalt een uur vrijwilligerswerk je maaltijd", staat op de website.
De oorspronkelijke locatie opende in 2012 en Bon Jovi lanceerde in mei 2016 een tweede locatie met hetzelfde manifest.
De restaurantketen van Robert De Niro is misschien net zo beroemd als de ster zelf. De ervaren acteur is een van de breinen achter de hotspot van beroemdheden Nobu, dat nu 32 locaties over de hele wereld heeft. De luxe sfeer en de hoogwaardige Japanse keuken maken het een must voor veel bezoekers van New York en L.A.
Nobu is niet het enige restaurant waar De Niro achter heeft gestaan: de acteur is een doorgewinterde restaurateur en heeft ook het Italiaanse restaurant geopend Locanda Verde in de TriBeCa-buurt van New York.
Jessica Biel is niet het enige lid van de Timberlake-familie die haar best heeft gedaan om een restaurant op te richten. Misschien werd de actrice geïnspireerd door haar man, die opende Zuidelijke gastvrijheid BBQ in 2007 om zuidelijke gerechten te serveren in het hart van N.Y.C.
Het authentieke restaurant en bar in Memphis-stijl in het centrum van Manhattan serveert de gerechten waarmee Timberlake is opgegroeid, zoals gebakken kip, Texas-brisket en kreeft-mac and cheese.
Krediet: met dank aan Eric Luciano van Sousa Design Architects; Mike Marsland/WireImage
De acteur werkte samen met zijn familie, waaronder zijn broers New Kids on the Block's Donnie Wahlberg en chef Paul Wahlberg, om deze keten van hamburgerrestaurants te creëren. Naast klassieke hamburgers, friet en salades, serveert de hamburgertent unieke kijk op familieklassiekers. "Chef Paul heeft zijn eigen draai gegeven aan de favorieten van de Wahlberg-familie, zoals Mom's Sloppy Joes en Mac 'n Cheese with Smoked Bacon," de Wahlburger website leest naast nieuwe toevoegingen aan het menu.
De hamburgertent is uitgegroeid tot een productieve keten, met locaties in het hele land en zelfs een tv-show, Wahlburgers, waarin de reis van het gezin met de zakelijke onderneming wordt beschreven.