Er zijn maar weinig dingen die meer voldoening schenken dan een stevige Italiaanse maaltijd, vraag het maar Mario Batali. Voor ons septembernummer heeft de N.Y.C. superchef en restaurateur gaf ons vijf heerlijke recepten, variërend van in prosciutto verpakte gegrilde asperges tot ricotta puddingcake, voor je volgende Romeinse feestdag-stijl diner. Om je feest naar een hoger niveau te tillen, bedachten onze lifestyle-editors slimme stylingideeën die inspireren la dolce vita vanaf het moment dat je je eerste vork vol pasta hebt. Volg gewoon deze drie eenvoudige stappen.
Vier de glorieuze vormen van ambachtelijke pasta's door ze rechtstreeks uit de zak in elegante glazen vaten te schudden. Houd de look grafisch door een enkele noedelsoort voor elke container te gebruiken en ze vervolgens samen op tafel te plaatsen.
Leeg koffiebussen uit het historische Sant'Eustachio café in Rome en gebruik ze als vazen voor weelderige bloemen. Vul vervolgens demitasse kopjes kopjes met de geroosterde bonen en plaats er een op elke stand. Prik een houten spies met een naamkaartje erin gelijmd.
Print kaarten met de woorden "ciao bella" aan de ene kant en een Rome-gerelateerde trivia-vraag aan de andere kant (denk aan Sophia Loren filmfeiten). Verspreid ze op tafel. Breng sfeer met retro-chique Peppino Gagliardi-deuntjes.
Voor meer vermakelijke tips voor Romeinse feestdagen kunt u het septembernummer vanIn stijl, verkrijgbaar in kiosken en voor digitale download Vrijdag 12 Augustus.