Met het Labor Day-weekend voor de deur, is het tijd om je plannen af te ronden voor de laatste zomervuren op het strand, feesten in de achtertuin en barbecue-middagen. Picknickdekens? Rekening! Drankjes voor onderweg? Rekening! Een geweldig s'mores-recept? Controleren natuurlijk! Maar voor het geval je nog niet echt hebt nagedacht over wat je gaat serveren voor lunch of diner, hebben we hieronder een paar van onze favoriete grillrecepten verzameld. Of je nu een soort van bier en rundvlees bent, of de voorkeur geeft aan Chardonnay en garnalen, wij hebben het voor je.
Een melange van komijn, kurkuma en paprika, dit smaakvolle voorgerecht gemaakt door chef-kok Einat Admony is een trefzekere publiekstrekker, vooral in combinatie met romige tahinisaus. Vind hier het recept.
Gemarineerde garnalen, verse zomergroenten en pittige vinaigrette komen samen om de perfecte seizoenssalade van chef Curtis Stone te maken. Vind hier het recept.
Deze hartige gegrilde bloemkoolsteaks van chef-kok Michael Chiarello zijn perfect voor een vegetarisch of gezondheidsbewust publiek en zorgen voor een supergemakkelijk bijgerecht.
Vind hier het recept.Deze heerlijke gegrilde visschuivers zijn "snel en eenvoudig te maken, en ze hebben één hand nodig om te eten, dus ze zijn ideaal voor feestjes", zegt de Australische chef-kok Guy Turland. Vind hier het recept.
Gegrild rundvlees krijgt een pikant Zuidoost-Aziatisch tintje dankzij citroengras, verse muntblaadjes en Thaise pepers in dit gerecht van Lucky Rice auteur Danielle Chang. Vind hier het recept.