Wie houdt er niet van champagne? Hier bij In stijl, we zijn grote fans van alles wat bubbels en sprankelend is, maar iets wat we niet altijd leuk vinden, is het prijskaartje dat ermee gepaard gaat. Nu de zomer officieel voor de deur staat, zijn we op zoek gegaan naar de beste opties die zowel betaalbaar als van topkwaliteit zijn. Uitdaging aanvaard.
Een van de coolste dingen die Arce zal aanbieden, zijn mousserende wijnvluchten op basis van de antwoorden van de gast op een set van drie persoonlijke vragen. Naar haar mening is het type wijn dat je drinkt, met name mousserend, een weerspiegeling van wie je bent, dus ze brengt die mentaliteit echt tot leven met elke fles die ze kiest. Daar drinken we op!
Lees hieronder om haar top drie bubbels te zien.
Arce beschrijft deze mousserende wijn als "droog met knapperige bruisen, zware mineraliteit en zacht gebakken appel." Ze vertelde ons ook dat deze wijn een koopje is, en we zijn allemaal voor een koopje. Het is gecertificeerd biologisch en biodynamisch, en het is gemaakt door een vrouwelijke producent, dus daar zijn we ook voor.
Arce vertelde ons dat ze geobsedeerd is door deze. Het is "gemaakt in de stijl van Champagne, maar van de drie-eenheid van Cava-druiven met wat langere rijping voor een beetje rijkdom en complexiteit", en daar juichen we voor. Bovendien is het biologisch en wordt al het fruit met de hand geoogst. Koop een fles (of vijf).
Als je de "de hele dag rosé"-manier van denken aanhangt en een klein budget hebt, is deze sprankelende iets voor jou. Het komt uit de regio Beira in Portugal en "schreeuwt framboise en verse perziken", aldus Arce. De fleskunst is ook behoorlijk geweldig. *Voeg toe aan winkelwagen*