Whitney Tingle og Danielle Duboise har bare en forespørsel til kundene sine: "Bare begynn å inkludere flere planter i livet ditt, og se hvordan du føler det."
Og egentlig er det slik Sakara Life, den populære, kjendis-elskede livsstilen og plantebasert ernæringstjenesten, ble født. Danielle slet med jojo-slanking i årevis og var klar til å ha et sunnere og mer positivt forhold til mat. Whitney ønsket en slutt på sin kroniske cystiske akne på en måte som ikke innebar å bli satt på enda en Rx.
Sammen utviklet BFF -ene en ernærings- og velværefilosofi fokusert på søyler som å spise rikelig med organiske, næringsrike grønnsaker og grønnsaker, sunt fett og absolutt Nei kaloritelling og begynte å lage frokost, lunsj og middag for hverandre. Hvordan følte de det? Utrolig, så i 2012 begynte de å lage mat til vennene sine og leverte tallerkenene på syklene rundt i New York City. Spol fremover til i dag; De har firedoblet sin kundebase i 2018 alene, mottatt ros fra kjendiser som Oprah, lansert sunt barer og probiotisk sjokolade, og ja, har levert millioner av måltider basert på filosofien om at "mat er medisin."
Vi satte oss sammen med Whitney og Danielle for å finne ut mer om starten deres, tankene deres om de nåværende trendene innen velvære, hvordan de nærmer seg skjønnhet og mer.
Fortell oss om hvordan Sakara Life ble til.
Whitney Tingle: Danielle og jeg vokste opp i Sedona, og vi var bestevenner. Vi flyttet hver til New York på forskjellige tidspunkter av forskjellige årsaker. Jeg flyttet ut for å jobbe på Wall Street. Danielle flyttet ut for å gå på skolen; hun studerte for å gå på medisinsk skole. Jeg hadde slitt med cystisk akne i et tiår av livet mitt, og jeg prøvde bokstavelig talt alt fra akupunktur til Accutane og alt i mellom. Alle de forskjellige lysene, laserne, kremene, jeg prøvde det. Ingenting av det ville fungere. Det hele prøvde å behandle det utenfra og ikke komme til grunnårsaken. Til slutt, etter å ha sett tonnevis av forskjellige hudleger i New York City og de fortalte meg å gjøre Accutane igjen, traff jeg mitt lave punkt og tenkte: "Nok av alt dette." Det var god timing. Danielle hadde kommet til samme konklusjon på forskjellige måter.
Danielle DuBoise: Jeg hadde slitt med kroppsbildeproblemer siden jeg var liten. Jeg har dette minnet om å ha dratt til Costco med mamma da jeg sannsynligvis var ni år gammel, og prøvde å skjule slankepiller i vognen hennes. Men du vet, det er Costco, så du kan bare kjøpe omtrent 40 000 piller, så jeg ble helt ødelagt. I ung alder følte jeg meg ikke tynn nok eller pen nok, så det manifesterte seg i løpet av de påfølgende årene. Jeg gikk over til slanking og prøvde hver eneste diett. Det som lærte meg var at mat var fienden. Jeg slo liksom min bunn da jeg dro til et tilfluktssted i Sør -Arizona. Mange mennesker går dit for disse livsstilssykdommene i det sene stadiet, men jeg dro fordi det var min unnskyldning for å si at jeg er på helsetilbud, så jeg trengte ikke å spise mye. Det var en vannfast i syv dager og deretter to uker med all rå mat. Jeg gjorde det, men jeg endte opp veldig, veldig syk, som du kan forestille deg. Det var da jeg bestemte meg for å studere ernæring i stedet for å gå på medisinsk skole. Jeg ville virkelig helbrede mitt eget forhold til mat og virkelig forstå denne ideen om hva "mat er medisin". Sakara startet egentlig ikke som bedrift. Det var hvordan vi helbreder oss selv. Vi utviklet det vi kaller Pillars of Nutrition, og vi utviklet en meny om disse søylene for oss selv, og vi prøvde det bare. Etter omtrent to uker så vi en slik transformasjon at vi visste at vi ønsket å gjøre det til vårt oppdrag å hjelpe andre mennesker til å føle denne transformasjonen.
RELATERT: Denne kvinnen gjør luksus skjønnhetsprodukter super rimelige
Når visste du at Sakara Life virkelig tok fart og ble en bedrift?
WT: Vi begynte å lage mat selv, og leverte på en sykkel. Folk fortalte vennene sine og de fortalte vennene sine, og det bare vokste og vokste. Da pressen begynte å plukke den opp og sa: "Du må sjekke dette ut", innså vi at det ikke bare var vi som trodde på det og oss som ønsket det. Det var så mange andre mennesker der ute som ønsket og trengte dette. For meg var det da jeg innså at vi hadde en virksomhet. Når Gywneth Paltrow sier at dette er en virksomhet. Oprah sette oss på Supersoul 100 og si at disse jentene er på gang med noe.
Vi har snakket om koblingen mellom hud og ernæring, men hvordan er dine egne skjønnhetsrutiner?
WT: Det begynner absolutt med det jeg spiser. Huden min kommer ikke til å se OK ut i det hele tatt hvis jeg ikke spiser de riktige tingene, og derfor spiser jeg Sakara mesteparten av tiden. Det betyr ikke at det er det eneste jeg spiser. Du må også nyte livet. Legger til et veldig godt probiotikum, så vi har vårt eget Sakara -probiotikum som er probiotisk, prebiotisk og har en enzymblanding som hjelper til med å fordøye mat og fordøyelsessporet, og hjelper også med Candida -overvekst. Magen din er som et økosystem. Du må holde det økosystemet i harmoni. Jeg bruker ikke mye produkt. Jeg elsker definitivt å bruke mer naturlige produkter. Jeg tenker på hudpleie som om jeg tenker på maten min. Det handler om ingredienser av høy kvalitet. Alt jeg legger på kroppen min, jeg vil sørge for at den er av høy kvalitet.
DD: En ting vi lærte på treningen vår var at du må spise vannet ditt. Ikke bare drikke vannet ditt. Sørg for at du får vannrike råvarer. Vi har disse spormineralene kalt vår Beauty Water Concentrate og vårt Detox Water Concentrate, slik at de virkelig hjelper cellene dine med å suge opp mer hydrering over tid. Når det gjelder rutiner, tenker vi definitivt på hva vi putter i kroppen vår først, men jeg pleier å bruke mange oljer. jeg elsker Vitners datter. jeg elsker Tata Harper. jeg elsker Ekte botanikk. Ting som føles som om de er laget av planter.
RELATERT: Beauty Boss: Møt kvinnen bak Chantecaille's Multi-Million Dollar Empire
Er det noen velvære trender du ikke er enig i?
DD: Jeg vil si trenden med bio-hacking. For meg er bio-hacking bare et annet ord for slanking, og det forteller deg hva du bør gjøre og hva du ikke bør gjøre. Tanken med Sakara er at dette er det vi gjør mesteparten av tiden, men det er ingen regler. Jeg tror det er den eneste måten du effektivt kan leve livet ditt og spise godt i en lengre periode. Ting om bio-hacking og slanking er at det er en stige å falle av. Hvis du ikke gjør det lenger, fungerer det ikke.
Hva er en mat eller ingrediens du liker?
WT: Jeg elsker hampfrø. Det er en veldig fin måte å få ekstra næringsstoffer i alle typer retter. De er veldig nøytrale i smaken. Du kan legge dem i smoothies, du kan legge dem på salater, du kan legge dem i supper. De har sunt fett i seg. De ga godt planteprotein i dem.
DD: Jeg er virkelig besatt av ferskt kaldpresset fett. Det meste av fett og oljer du finner ut i verden er virkelig forferdelig for deg. Tenk på hvordan vi får en flaske fett ut av disse plantene. Det går gjennom en veldig intens, gal prosess, og hvis det ikke er gjort av selskaper du stoler på, så er det ikke gjort bra. De bruker kjemiske løsningsmidler. De bruker høy varme. De bruker fargestoffer, som naturlig endrer fettets ernæringsmessige kvalitet. Så alle typer fett som er kaldpresset og frisk er det jeg liker. Du kan smake på forskjellen.
RELATERT: Dette veldig populære skjønnhetsmerket forbød over 1500 ingredienser fra produktene
Sakara Life er en levering av måltider som koster ekstra. Hvilke råd vil du gi noen som ikke var i stand til å investere i programmet?
WT: Vi lanserte vårt 10-dagers Reset Kit som et inngangspunkt for å leve Sakara Life. Den gir deg en guidebok om vår ernæringsfilosofi og forskjellige nivåer av oppskrifter - raskt og enkelt, og også mer komplekst. Det vi prøver å gi deg er vår ernæringsfilosofi. Hvis du har tid og vil begynne å lage din egen mat, kan du gå med 10-dagers tilbakestilling. Hvis du ikke har tid og hele dagen er opptatt på jobben, så er vi her for deg og du kan bestille våre måltider, og vi kan få våre kokker til å lage dem for deg og levere dem rett til deg dør.
DD: Jeg føler at oppdraget vårt er så stort, og vi må fortsette og skape. Vi vil sørge for at vi kan påvirke så mange liv som mulig. For folk som ikke kan levere eller tilbakestille, tenker vi hele tiden på måter å hjelpe folk som kanskje ikke vårt nåværende tilbud snakker med.