Med årets største drikkemulighet denne helgen, er det en sjanse for at du kan trenge lettelse søndag morgen. Hvis det er tilfelle, her er fire strategier som imbibers sverger til og hvordan de faktisk fungerer for å lette din elendighet:
Pickles:Pickles er salt og vann blir tiltrukket av salt som en magnet, så å støte inntaket ditt vil hjelpe deg med å beholde mer væske. Når du er sterkt dehydrert og lider av hodepine og tørr munn (klassiske bakrus symptomer), hjelper hver liten bit!
Kokosvann eller bananer: Når du er dehydrert, mister du ikke bare vann, men også elektrolytter, inkludert kalium - og for lite kalium kan føre til kramper, tretthet, kvalme, svimmelhet og hjertebank. Begge disse matvarene er fylt med kalium, og å sette den tilbake i systemet kan gi deg en rask lindring.
Te med honning og ingefær: Ingefær er en naturlig kvalmejager og honningens naturlige sukker hjelper alkohol til å bryte ned raskere. Trioen er også overfylt med antioksidanter, som kan beskytte mot noen av betennelsene og skadene, spesielt på din verkende hjerne.
Eggerøre eller et eggesmørbrød:Egg inneholder to aminosyrer som fungerer for å hjelpe deg med å føle deg bedre: taurin og cystein. Taurin har vist seg i studier å reversere leverskade forårsaket av en natt med mye drikke og for å hjelpe kroppen til å skylle ut giftstoffer raskere. Cystein motvirker direkte effekten av acetaldehyd, et stygt biprodukt av alkoholmetabolisme som er mer giftig enn alkoholen selv (det forårsaker hodepine og frysninger).
RELATERT: Er forbruk av meieri sunt eller ikke? Her er alt du trenger å vite
Her er to taktikker du bør unngå:
Hundens hår (en Bloody Mary, mimosa etc.): Dette fungerer faktisk, men bare for en kort stund - så er du tilbake til bakrusen, bare verre. Når kroppen din bryter ned alkohol, bygger det opp kjemikalier som får deg til å føle deg syk. Når du har en annen drink, prioriterer kroppen din å metabolisere ny alkohol, så du får et kort utsettelse, men så snart den tilsatte alkoholen blir behandlet, er du tilbake der du begynte, men med enda flere giftige kjemikalier som flyter rundt. Kort sagt, bare si nei til den nyttårs cocktailen.
Oljete mat: Når du har en bakrus, er alkoholen enten i blodet ditt eller den har blitt metabolisert og biproduktene er i blodet ditt. Med andre ord, det er ingen alkohol i magen din som skal "suges opp". Jeg vet at folk sverger til det, men siden alkohol irriterer fordøyelsessystemet, fet mat kan faktisk få deg til å føle deg verre (siden fett irriterer det også). Det er sannsynligvis kombinasjonen av salt for å lindre dehydrering og karbohydrater som øker blodsukkeret, ikke selve fettet som gir lettelse.
VIDEO: 5 sunne kosttilskudd som er verdt pengene dine
Selvfølgelig er den aller beste måten å kurere en bakrus egentlig å forhindre det i utgangspunktet ved å nyte alkohol i moderate mengder, noe som betyr ikke mer enn en drink per dag for kvinner og to for menn. En drink tilsvarer ett skudd med 80 bevis destillert brennevin, 5 gram vin eller 12 gram lett øl. Og nei, du skal ikke spare opp en uke med drikke til nyttårsaften!
Cynthia Sass er en registrert diettist med mastergrad i både ernæringsvitenskap og folkehelse. Ofte sett på nasjonal TV, hun er en SHAPE -bidragsyter og ernæringskonsulent for New York Rangers og Tampa Bay Rays. Hennes siste New York Times bestselger er Cinch! Erobre trang, slipp pund og miste tommer.