Vi fant den perfekte desserten! Det er søtt. Det er deilig. Det er en veganers drøm som går i oppfyllelse. Stellas beste er et Los Angeles-basert ikke-meieri, vegansk iskremfirma. Startet av Catherine Weiss, en massasjeterapeut med en søt tann og en sunn livsstil, ble den søte godbiten født mens hun lette etter et alternativ til tilgjengelige veganske iskremalternativer. Mens hun lekte med ingrediensene på kjøkkenet, startet Weiss med å lage en iskrembunn av kokosmelk og cashewnøtter. Weiss lager fortsatt alle bitene og blandingene fra bunnen av, med unntak av de veganske marshmallowene (gode!) og alt laget av Stella's Best er melkefritt, glutenfritt og soyafritt.
"Jeg liker å lage helt dekadent, ikke din typiske veganske iskrem. Jeg prøver å styre unna tradisjonelle smaker, selv om jeg lager de også, sier Weiss til InStyle.com. «Min siste er en sjokoladekakedeig. Det startet som bare en kakedeigsmak, men så tenkte jeg: «Jeg burde legge til sjokoladebiter!» Legg det til 30 pluss dekadente smaker som Stella's Best allerede tilbyr, og vi kunne lett spise oss gjennom resten av sommer!