Butikkkjøpt rotisseriekylling er den ubesunge helten av hverdagsmåltider. Det gyllenbrune, perfekt tilberedte fjærfeet er stort nok til å få en enkelt person gjennom nesten en ukes lunsj og middag … som sannelig også kan bli litt kjedelig. Les nedenfor for tre enkle og deilige måter å sette fart på den stekte fuglen til neste ukes måltidsforberedelse!
Lag en utrolig smakfull og proteinrik skrivebordslunsj ved å skjære rotisseriekylling i skiver over en seng med stekt brokkolirabe, ristede gresskarkjerner, avokado og syrlig sitronvinaigrette. Få oppskriften her.
Dette 30-minutters kyllingnudelsuppe er akkurat tingen for å komme deg gjennom resten av vinterens kalde, grå dager. Bonus: oppskriften gir nok til å lagre halvparten av batchen i fryseren, noe som betyr at du har maten klar hvis du kommer ned med snusene.
Ooey-gooey og spekket med næringstett greener, dette Spinat Artisjokk og Kylling Quesadilla tar bare totalt 15 minutter å lage – perfekt for middag i en knipe. Legg til ekstra fjærfe for et mer solid måltid.