Jeśli mieszkasz w Nowym Jorku lub Los Angeles, happy hour stało się o wiele bardziej ekscytujące. Dzięki Instapoura, niedawno uruchomioną internetową usługę napojów na żądanie, możesz teraz dostarczać koktajle prosto pod Twoje drzwi w ciągu godziny lub mniej (tak, dobrze to przeczytałeś). Witryna specjalizuje się w tworzeniu przepisów na koktajle, które nie tylko są łatwe w transporcie, ale można je przygotować w kilka minut. Wszystko, co musisz zrobić, to wstrząsnąć jedną część spirytusu i jedną część mieszanki Instapour z lodem, wlać do szklanki, udekorować i cieszyć się. (Instapour zapewnia shaker, jigger i wstępnie pokrojone dodatki.)
Genialny pomysł na zabawę zrodził się z niczego poza bezmyślnym przewijaniem Instagrama. „Natknąłem się na konto z mnóstwem zdjęć koktajli, a wszyscy w sekcji komentarzy prosili o drinki” – mówi dyrektor generalny Paul Steketee W stylu. „Chciałem wymyślić bezproblemowy sposób ich dostarczania”. Każdy z pakietów koktajli Instapour, zmiksowany i przygotowany przez Nowy Jork miksolog Warren Hode (z modnej japońskiej jadłodajni NoHo)
BONDST), dociera przez Ubera lub Postmates.Ich sezonowe menu zawiera osiem różnych koktajli na raz, a także jedną lub dwie specjalne edycje i kilka wiecznie zielonych dań, takich jak truskawkowe daiquiri (na zdjęciu powyżej). Obecnie firma oferuje tylko napoje na bazie rumu i tequili, ale planuje rozszerzyć asortyment alkoholi o wódkę, gin, bourbon i whisky. Pod względem geograficznym planują rozszerzyć działalność na Chicago i San Francisco do końca tego roku. Wypróbuj jeden z poniższych przepisów lub odwiedź sklep.instapour.com i samodzielnie zamów mocowania!
1. W naczyniu do mieszania wymieszać wszystkie składniki, lekko ubić truskawkę (nie rozdrabniać na kawałki).
2. W shakerze do lodu, energicznie wstrząsnąć, aż dobrze się schłodzi.
3. Przecedź do wypełnionej lodem szklanki typu rocks i udekoruj truskawką.