Bardzo niski procent alkoholu nie odbije Twojego dnia tak, jak kieliszek wina, ale butelka kombuchy zapewnia o wiele więcej korzyści niż puszka napoju gazowanego lub codzienna venti latte. „Kombucha może w zdrowy sposób zapewnić nagazowanie i słodycz, którą ludzie lubią w napojach gazowanych”, mówi Matt Thomas, dyrektor generalny Napar Dr Kombucha. „Używamy prawdziwych, całych składników i mniej cukru, a zawartość probiotyków pomaga poprawić zdrowie jelit i detoksykację”. Zamiast krachu cukru probiotyki i kwasy organiczne wzmacniają układ odpornościowy, wypłukując wolne rodniki i powstrzymując rozprzestrzenianie się infekcji bakteria. Chociaż kombucha nie zawiera tak dużo kofeiny, jak zwykłe zamówienie Starbucks - mieszanki na bazie czarnej i zielonej herbaty Brew Dr. Kombucha zawierają około 15 mg. kofeiny w butelce — jest to alternatywa, jeśli próbujesz odzwyczaić się od tych rzeczy lub chcesz zwiększyć energię w połowie popołudnia, która nie pozwoli ci obudzić się o trzeciej nad ranem.
Kiedy twoje zdrowie jelit i układ odpornościowy są w dobrej formie, naturalne jest, że twoje włosy, skóra i paznokcie zaczynają podążać za tym przykładem. „Uważa się, że probiotyki działają częściowo poprzez wypieranie niezdrowych bakterii i stymulowanie uwalniania białek przeciwzapalnych. Kiedy twój układ odpornościowy jest szczęśliwy i zdrowy, twoje ciało jest w stanie poświęcić więcej zasobów na budowanie silniejszej i zdrowszej skóry, paznokci i włosów” – dodaje Thomas. „Kombucha wspiera zdrowsze środowisko jelitowe, a organizm ma większe szanse na opracowanie bardziej korzystnych, naturalnie występujących witamin”. Tomasz cytuje witamina K, która pomaga blokować złogi wapnia we włóknach elastyny skóry, które ostatecznie prowadzą do powstawania zmarszczek, oraz witamina B12, która wspomaga komórki reprodukcja. To w zasadzie uniwersalny eliksir zdrowia i urody o orzeźwiającym smaku herbaty, którego Coke Zero jeszcze nie twierdzi.