Jeśli o nas chodzi, weekendy są przeznaczone na trzy rzeczy: spanie, nadrabianie zaległości w telewizji i popijanie Bloody Marys. Ta święta mikstura soku pomidorowego, ostrego sosu i wódki sprawia, że zwykłe śniadanie z przyjaciółmi zamienia się w uroczyste wydarzenie – a do tego jest doskonałym lekarstwem na kaca. W tym duchu stworzyliśmy listę najbardziej ukochanych Krwawych Mary w Nowym Jorku. (Wskazówka dla profesjonalistów: skopiuj te miejsca do notatek na iPhonie, abyś był gotowy, aby przyjść w niedzielę rano. Możesz nam podziękować później.)
Popularna restauracja inspirowana kuchnią śródziemnomorską? Estela serwuje wyjątkową Bloody Mary z sosem rybnym i domowym ostrym sosem. Delektuj się nim z ostrygami z yuzu kosho mignonette lub omletem z kawiorem i creme fraiche.
Bar Sardynka, elegancki gastropub znajdujący się w West Village, znany jest z Green (Bay) Bloody Mary, który jest przygotowywany z pomidorów, ogórka i ostrego sosu house serrano. Patroni mają do wyboru wódkę klasyczną, koperkową lub kolendrową.
Menu w słynnej restauracji East Village Suszona śliwka, kierowany przez słynną szefową kuchni Gabrielle Hamilton, może pochwalić się 12 różnymi Bloody Marys, w tym Southwest (wykonanym z Herradura Tequila Anejo, papryczki chipotle i limonka) i Green Lake, klasyczna Bloody Mary doprawiona wasabi i podana z suszoną wołowiną swizzler.
Wykonane z chipotle, piklami domowymi, chorizo i oprawione solą z wędzonej papryki, Krwawa Mary w Holender (instytucja w Nowym Jorku) jest trudna do pokonania. Jeśli czujesz się na siłach, połącz go ze słynnym podwójnym burgerem cheddar, który jest serwowany tylko na brunch.
W przypadku DIY Krwawe Mary, przejdź do Saksoński + Zwolnienie Warunkowe (który ma wielokrotnie nagradzany program napojów), w którym oferują imponującą gamę sosów, dodatków i dodatków. Spełnienie marzeń brunchera.
Znajduje się w eleganckim St. Regis Nowy Jork, Król Cole Bar serwuje Red Maria, która „gra zgodnie z rosyjską inspiracją libacji, podkreślając najbardziej kultowe smaki miasta”, mówi barman Bill Dante. (Nie masz ochoty wychodzić z domu? Pobierz przepis tutaj.)