Święto – czyli impreza – nadchodzi sezon. Święto Dziękczynienia, Święto Przyjaciół, Sylwester... lista wydarzeń, na które szykujesz się do wzięcia udziału lub do organizacji, prawdopodobnie wydaje się nie mieć końca.
A jeśli lubisz układać tabele i planować menu, to naprawdę jest to najwspanialsza pora roku. Potrzebujesz inspiracji podczas dekorowania deserów, aby pasowały do Twoich kompozycji kwiatowych? Lub przeszukuj Pinterest, aby wybrać motyw imprezy? Jesteśmy z Tobą. Skontaktowaliśmy się z pięcioma profesjonalistami zajmującymi się planowaniem wydarzeń i poprosiliśmy ich, aby podzielili się najlepszą zabawną książką, jaką kiedykolwiek czytali.
Od najlepszych przepisów na przyjęcie Iny Garten po najważniejsze wskazówki projektantki Kate Spade dotyczące urządzania eleganckiego festynu, oto pięć książek, na które eksperci zarzekają się, że gwarantują one podniesienie poziomu Twojej rozrywkowej gry w te święta pora roku.
POWIĄZANE: Jak zrobić najbardziej wartą natychmiastową indykę, według znanego szefa kuchni Marcusa Samuelssona
Sugerowany przez: Rachel Bruzek, Catering D’Amico
Dlaczego podoba Ci się książka? Podoba mi się sposób rozrywki Iny. Wszystko sprowadza się do doświadczeń gości, którymi żyję w domu i do czego dążę we wszystkich tworzonych przeze mnie wydarzeniach.
Najlepsza wskazówka, której się z niej nauczyłeś? Nigdy nie pozwól gościowi wiedzieć, że spędzasz wiele godzin lub dni na imprezie.
Ulubione zdanie z niego: „…Nauczyłem się być skoncentrowanym: imprezy to „zacisze” dla dorosłych i chcę, aby wszyscy poszli do domu i powiedzieli: „Nie było tak fajnie!” Więc teraz planuję wszystko z myślą o tym”.
Sugerowany przez: Kevina Dennisa, JWIC, ŚlubIQ
Dlaczego podoba Ci się książka? Disneyland zawsze był ulubieńcem rodziny – nikt nie radzi sobie lepiej z gościnnością. Wiele z ich systemów i koncepcji to te, które możemy zastosować w praktyce podczas naszych wydarzeń, więc jest to często powracający zasób w biurze.
Najlepsza wskazówka, której się z niej nauczyłeś? Zwróć szczególną uwagę na każdy aspekt doświadczenia gościa od początku do końca.
Ulubione zdanie: „To małe szepty przemawiają do publiczności”.
Sugerowany przez: Emily Sullivan, Emily Sullivan Wydarzenia
Dlaczego podoba Ci się książka? Jako planista często znajduję się w sytuacji opowiadania historii z moimi parami, z których większość jest spoza miasta i chętnie dzieli się swoją miłością do Nowego Orleanu ze swoimi gośćmi. Treme nie tylko inspiruje nasze menu w dniu ślubu, ale także przykłada wagę zarówno do przepisów, jak i historii, które za nimi stoją.
Najlepsza wskazówka, której się z niej nauczyłeś? Tradycyjne i współczesne menu mają w równym stopniu miejsce przy stole. Twoje menu może oddać hołd Twoim regionalnym korzeniom, jednocześnie nie mogąc się doczekać tego, co będzie dalej.
Ulubione zdanie z tego? „Jeśli warto to robić, warto przesadzić”.
Sugerowany przez: Jennifer Taylor, Taylor’d Events Group
Dlaczego podoba Ci się książka? Ta książka jest idealnym przewodnikiem po dobieraniu posiłków i napojów — pozwoliła mi na bardziej pomysłowe podejście do par, gdy wspólnie pracujemy nad stworzeniem wrażeń kulinarnych dla ich gości.
Najlepsza wskazówka, której się z niej nauczyłeś? Dostępnych jest znacznie więcej opcji niż klasyczne kombinacje stosowane w restauracjach od dziesięcioleci. Postępy w produkcji wina wraz z konkurencją na poziomie międzynarodowym sprawiły, że wina z całego świata są znacznie bardziej dostępne dla par.
Ulubione zdanie: „Przyjemność nie ogranicza się do butelek z korkami”.
Sugerowany przez: Dana Y. Briggs, Elegancko Pozdrawiam Wydarzenia
Dlaczego podoba Ci się książka? Nieustannie tworzymy doskonałe wspomnienia i ponadczasowe wydarzenia dla naszych klientów, więc przeglądanie stron tej książki, w której Kate cię tworzy, jest orzeźwiające czujemy, że nie powinniśmy kłaść nacisku na perfekcyjne ustawienie posiłku lub miejsca, ale bardziej skupić się na spędzeniu niezapomnianego czasu z gośćmi przy własnej kolacji impreza!
Najlepsza wskazówka, której się z niej nauczyłeś? Sprawienie, by Twoi goście poczuli się jak w domu, to prawdziwa sztuka, którą warto pielęgnować bez względu na okazję.
Ulubione zdanie z tego? „Jeśli o mnie chodzi, najlepszą rzeczą na imprezie w domu są kwiaty cięte”.