Uma década atrás, um designer então jovem e relativamente desconhecido chamado Zac Posen ganhou o prestigioso prêmio de moda Ecco Domani. Para um designer de moda, o reconhecimento é um imprimatur de excelência e um indicador de sucesso futuro, e Posen certamente conquistou ambos. Agora, o homem de 34 anos está se reunindo com a vinícola do norte da Itália para lançar um editora de colaboração de edição limitada por seu Pinot Grigio ($ 14; disponível nas lojas agora).
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É a garrafa de vinho desconstruída, com alegres flores prateadas espalhadas ao redor da garrafa. "Eles foram inspirados por uma estampa kiko japonesa que apresentei na coleção de 2012", diz Posen, com uma taça de vinho no West Village's Pequena coruja, onde nos conhecemos. Enquanto conversávamos, a conversa voltou-se para as garrafas que tinham um significado especial em sua vida. Não é de surpreender que o designer tenha bom gosto. Aqui estão suas três escolhas principais:
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1. Chateau Lafite-Rothschild
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"A primeira garrafa de vinho realmente boa que bebi foi Lafitte", Diz Posen. "Eu tinha 18 anos e era da vinha da família do meu amigo. Ter aquele vinho foi uma experiência mágica - ele se construiu em riqueza, sabor e sabor. "
2. Tattinger Champagne
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"Quando comecei meu negócio de moda, fiz uma campanha de mídia com Tattinger", Diz Posen. E esse foi apenas o começo de seu relacionamento com o espumante. "Na verdade, fui ordenado na Ordem de Champagne, o que foi uma experiência interessante", conta ele. "Basicamente, você se torna um embaixador da região de Champagne na França. Eu tenho uma medalha - e é para toda a vida. Então, se eu quiser fazer passeios pelos vinhedos em algum momento, poderei ficar em qualquer uma das casas francesas de Champagne. "
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3. Vinho Sancerre
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"A descoberta de Sancerre foi um grande problema para mim, uma vez que comecei a cozinhar mais como um adulto ", diz Posen. "Combinou bem e era leve e brilhante. Tinha sofisticação, mas era um vinho fácil. “Segundo o designer, é parecido com o seu último empreendimento. "Eu acho que com o Ecco Domani Pinot Grigio, é muito sofisticado - e acho que exige a experiência de beber vinho como deveria ser. É um luxo acessível. "
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