Confissão: Estamos muito obcecados com a saúde de Kate Hudson e beleza hábitos. De seu treino de modelagem corporal a seus segredos de cuidados com a pele, o regime de bem-estar da mulher de 37 anos é definitivamente algo a se observar.
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A última meta da lista de afazeres de Hudson? Uma sopa para limpar. Hoje, no Instagram, a atriz e fundadora das Fabletics compartilhou uma foto de uma coleção de potes rotulados com a legenda: "A limpeza da sopa começa #FirstDayTheHardestDay #MondayMotivation."
O plano de Hudson, chamado A sopa. Limpar, é um programa de cinco dias desenvolvido por nutricionista holístico baseado em Los Angeles Elissa Goodman. As refeições totalmente orgânicas (incluindo algumas saladas) - que vêm rotuladas para que você saiba em que dia e em que ordem comê-las - não contêm laticínios, soja, glúten e açúcares adicionados.
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Os seguidores de Hudson são claramente fãs de seu compromisso com o sopro: na primeira hora, a postagem acumulou mais de 11.000 curtidas.
Mas será que fazer uma limpeza com sopa é realmente uma boa ideia? De acordo com Saúdepara a editora de nutrição contribuinte, Cynthia Sass, MPH, RD, sopas é uma opção melhor que "desintoxicações" mais estritas. Sopa nutritiva pode te ajudar emagrecer, ela explicou em uma história anterior para Health.com. No entanto, ela ressaltou, "você certamente não precisa limitar toda a sua dieta a refeições líquidas para aproveitar os benefícios para a saúde e perda de peso".
Uma das maiores vantagens da sopa é que ela o enche. Um estudo no jornal Apetite descobriram que as pessoas que tomaram uma sopa de baixa caloria antes do almoço acabaram comendo cerca de 20% menos calorias no geral. Outra pesquisa mostrou que lanches de alimentos sólidos antes de uma refeição (como queijo e frutas) não têm o mesmo efeito de redução do apetite que a sopa.
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Os especialistas suspeitam que a sopa sacia mais do que os sólidos porque faz com que a barriga se expanda um pouco mais e permanece no estômago por mais tempo. (Dica: um estudo sugere que sopa lisa, como o manjericão de tomate ou abóbora, pode enchê-lo ainda melhor do que uma sopa mais robusta.) Além disso, as sopas geralmente são consumidas em um ritmo mais lento. “Pesquisas adicionais mostram que comer mais devagar ajuda você a se sentir mais satisfeito e consumir menos calorias, muitas vezes sem nem mesmo tentar”, escreveu Sass. Pontuação.
Sass recomenda trocar o seu almoço habitual por uma sopa ou desfrutar de uma pequena porção antes da refeição. Para garantir que sua tigela seja saudável, escolha sopas pré-preparadas com ingredientes que você teria em sua própria cozinha, diz ela. E evite sopas que contenham queijo e creme de leite. (Cheddar de brócolis, estamos olhando para você.) Melhor ainda, prepare sua própria refeição líquida com vegetais cheios de vitaminas, temperos ricos em antioxidantes e caldo com baixo teor de sódio. Para se inspirar, dê uma olhada nestes 13 receitas de sopa vegetariana.
Acreditamos que os potes de Hudson estão cheios de ingredientes nutritivos e a saudamos por começar forte a segunda-feira. É melhor você acreditar que verificaremos sua página do Insta para datas de sopa esta semana.
Este artigo apareceu originalmente em Health.com.