Se o trio multi-hifenizado de Gwyneth Paltrow, Reese Witherspoon, e Blake Lively são evidências de tudo, é que ser um perito em estilo de vida é a nova carreira "It" em Hollywood (bem, além de ser uma atriz premiada). E anterior Buffy a Vampira Estrela Sarah Michelle Gellar é a última a se juntar às fileiras com sua recém-criada marca de culinária para crianças, Foodstirs. A linha recém-lançada inclui misturas de panificação especiais, glacês e "kits de confecção de alimentos", completos com suprimentos e ferramentas, que variam tematicamente dependendo das próximas festas de fim de ano.
"As pessoas não querem mais apenas fazer brownies", diz Gellar No estilo. "Eles querem fazer algo mais legal e inovador." Mas não presuma que Gellar está servindo qualquer coisa. “Todas as nossas receitas são não transgênicas e sem conservantes”, ela acrescenta. "Também estamos muito conscientes de nos certificarmos de que nossas caixas contenham a quantidade certa do que você deve comer." (Cada kit indica um tamanho da porção distribuída.) Abaixo, conversamos com Gellar sobre seu novo empreendimento, quem ela gosta de seguir no Pinterest e o que seu marido,
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Como você teve a ideia do Foodstirs?
Estou sempre procurando atividades criativas e educativas para fazer com meus filhos. Levamos uma vida agitada e, quando estou com eles, realmente quero que todos aproveitemos ao máximo a experiência. Um dos meus melhores amigos sentiu o mesmo, e nossas meninas estavam começando a mostrar interesse na cozinha, então pensamos: "Vamos começar a fazer alguns desses preparativos de comida projetos. "Percebemos rapidamente que fazê-los envolvia tantas lojas e produtos diferentes, e ficamos muito intimidados com o todo processo. Então, para nós, tratava-se de combinar todos os elementos: manter o componente educacional, poder fazer esses grandes projetos, ter um gosto muito bom e ser melhor para você. Era muito para colocar em uma caixa!
O que você ama em relação à produção de alimentos vs. cozinha regular?
Amo DIY e adoro criar coisas. Também acho que, à medida que aprendemos mais sobre o que se passa em nossa comida e nosso corpo, queremos começar a assumir o controle e a preparar a comida em casa. Gosto de fazer comida parecer bonita, mas não sabia por onde começar. Com a Internet, há um feriado para tudo, então você se sente constantemente impulsionado a fazer esse tipo de projeto.
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Onde você encontra inspiração para suas ideias de artesanato? Você é bom no Pinterest?
É o buraco negro da minha vida. Tudo é uma fonte de inspiração para mim: uma pintura que vejo em uma galeria de arte, um alfinete que Charlotte artesanal ou Oh Joy! coloca, ou uma flor eu vejo.
Qual é a sua coisa favorita de fazer com seus filhos?
Eles gostam de tudo, mas especialmente dos cones de cupcake (US $ 25; foodstirs.com). Eles me lembram da minha infância também - minha mãe costumava fazê-los todos os anos para o meu aniversário.
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Freddie também se envolve no processo de criação?
Oh sim. Ele é extremamente criativo na cozinha. Ele foi para a escola de culinária! Ele fará muitas das refeições grandes - os guisados, os mexilhões e as amêijoas. Eu geralmente cuido de sobremesas. Tentamos jantar em família pelo menos três noites por semana.