Neste artigo semanal, No estiloO diretor de notícias de moda, Eric Wilson, compartilha seu momento de moda favorito da semana e explica como isso pode moldar os estilos que estão por vir. Procure em O que está agora mesmo todas as sextas-feiras.

Por Eric Wilson

Atualizado em 8 de abril de 2016 às 15h30

O momento: Jennifer Fisher comemorou seu 10º aniversário de negócios na noite de quinta-feira com um jantar chique no Mr. Chow Tribeca, restaurante que ela frequenta com tanta frequência que, ao chegar, um garçom abraçou seu marido, Kevin, com todo o corpo abraço. Mas em sua primeira década como designer de joias, Fisher também se tornou tão famosa por seus encantos como a rocha quanto por seu charme pessoal.

Siga-a Instagram ou Snapchat, e você será recompensado com a sabedoria de um designer que coloca sua família em primeiro lugar, enquanto se delicia com algumas das refeições mais lindas que se possa imaginar, com pratos que simplesmente são saudáveis. Então, em vez de falar de negócios sobre o festival de sódio exclusivo do Sr. Chow, pedi uma audiência privada durante o café da manhã na semana passada. Para o registro, nós comemos ovos pochê em torradas de abacate, servidos em torradas sem glúten com pimenta extra esmagada.

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Por que é incrível: “Não consegui encontrar o que queria”, diz Fisher, não apenas o que gerou a ideia que se tornou seu sucesso - uma versão em joias finas de uma etiqueta de cachorro - mas também sobre o que, de certa forma, se tornou seu lema. Sempre que ela não consegue encontrar exatamente o que deseja, seja joias ou comida, ela mesma cria, e isso a levou a um enorme sucesso. E ela documenta o processo nas redes sociais, dando a seus fãs uma janela única para o processo criativo e as pontadas de fome de um designer que adora compartilhar um ovo escalfado bem fotografado.

“Estamos vendo um aumento nas vendas, e acho que é por causa dos ovos e da mídia social”, diz Fisher.

Então, eu tive que começar nosso Q&A com esta pergunta: "Porque é o café da manhã é a refeição mais importante do dia? "

Resposta de Fisher: Meus pais sempre me ensinaram isso, mas eu nunca realmente percebi como o café da manhã era importante até ter filhos. Todos os dias, eu coloco meus filhos na escola e percebo que a produtividade e o humor deles são muito melhores se eles comeram um café da manhã saudável com proteínas, não apenas cereais, e quando voltam para casa não estão letárgicos. Pessoalmente, quanto mais cedo como, melhor me sinto o dia todo. Sempre gosto de comer antes das 7h30, então sou mais produtivo quando chego ao escritório às 9h. E adoro isso você começou com essa pergunta, porque o que você acabou de me dizer é a direção para onde eu quero que esse negócio ir.

Mas, primeiro, por que seu café da manhã precisa ter uma aparência tão boa o tempo todo? Uma torrada sem atrativos é claramente inaceitável em sua casa.
Você não pode simplesmente ter sujeira em um prato. Se você está comendo algo bonito, você se sente melhor a respeito. Meu endocrinologista diz: “Coma o arco-íris!” Mas acho que herdei isso de meu pai, que adorava preparar o café da manhã para nós quando éramos crianças. Muitas vezes incluía algum tipo de situação de carne pesada, mas era bonito. Crescendo em Santa Bárbara, sempre tivemos limoeiros e abacateiros, e é por isso que isso ressoa tanto comigo hoje. Meu pai ainda está sempre cultivando alguma coisa. Ele planta abóboras para as crianças todos os anos, grava seus nomes nelas e as envia para nós no Halloween.

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Então, como isso se relaciona com para onde você deseja que o negócio esteja?
Bem, todo mundo sempre me pergunta, quando você faz sapatos, quando você faz bolsas? Mas comida é minha paixão. Estou vivendo esse estilo de vida e parece estar ressoando com os clientes, então eu adoraria poder trazer um pouco mais. Eu amo condimentos Adoro molho picante, mostarda e sal. Minha coisa favorita a fazer nos dias de folga é ir a lojas especializadas ou Whole Foods e procurar nas prateleiras. Comecei a fazer minha própria mistura de sal porque a uso no café da manhã com tanta frequência que queria algo que não tivesse alho ou cebola pela manhã. Um dos meus ingredientes é casca de limão moída, como uma homenagem ao frescor e à minha origem. Foi o mesmo com minhas joias: comecei os designs porque não conseguia encontrar o que queria. Eu adoraria fazer parceria com alguém para criar um serviço de entrega de alimentos frescos às famílias para que as crianças tenham acesso a vegetais frescos ou a uma barra de café da manhã todas as manhãs.

Do que você mais se orgulha do seu trabalho?
Construindo este negócio sozinho. Eu tive que confiar no meu instinto e fazer tudo sozinho. Comecei a empresa com $ 50.000 do meu próprio dinheiro e parti daí. Meu marido tem sido um ótimo ombro para chorar e a pessoa a quem recorro para obter conselhos financeiros, mas tive de fazer isso sem um grande mentor. Estamos em um ponto agora em que o reconhecimento da marca está começando a aumentar rapidamente e as pessoas de private equity querem se envolver, mas pretendo continuar sendo minha propriedade. Com a mídia social, pude me relacionar diretamente com mais clientes. Eles veem que sou real e não perfeito; e acho que as mulheres se identificam com o fato de eu ser mãe. Você pode fazer tudo.

Como você está comemorando o dia 10?
Comecei uma coleção de peças de esmalte porque muitas pessoas queriam ver a cor na linha, mas eu não queria fazer um pingente de arco-íris. Eu queria algo que tivesse textura e simbolismo. Incluímos um motivo de cobra e realces relâmpagos, mas muitos deles são mais escuros, com marinho e bordô, mas sem rosa ou turquesa. Eu não queria que fosse kitsch.

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Crédito: Karla Otto / Jennifer Fisher

Você veste muitas celebridades, mas quem ou o que realmente influencia os clientes a comprar?
Às vezes, os maiores artistas do mundo nem movem a agulha, mas muitas vezes você se surpreenderia. Às vezes, as postagens nas redes sociais que faço de mim mesmo mexem muito mais com a agulha. Às vezes, as pessoas só querem ver como as peças podem ser estilizadas. Eu desenho para mim. Eu sou um consumidor. Eu desenhei aqueles punhos polidos gravados com datas personalizadas porque todo mundo estava comprando a Cartier Love pulseiras e eu queria tornar algo mais pessoal que você pudesse adicionar e colocar nosso nome lá de alguma forma.

FOTOS: veja o diário de Jennifer Fisher no Grammy After-Party

De onde você tira suas melhores ideias?
Muitas vezes é um pouco antes de ir para a cama, mas também leio livros de fotografia e, claro, me inspiro diariamente por morar em Nova York. Na verdade, estou olhando pela janela para o andaime atrás de você agora, e isso me deu uma ótima ideia. Fique ligado.

Saiba mais: faça um tour pelo Fisher's Casa de Tribeca, e certifique-se de verificar sua cozinha.