Nem sempre é fácil ser casado com um astro da NBA, mas Ayesha Curry, esposa do armador do Golden State Warriors, Stephen Curry, faz com que tudo pareça fácil. O chef canadense de 27 anos e mãe amorosa das filhas Riley, 3, e Ryan, 9 meses, não apenas prepara todas as refeições para sua casa - as adoráveis travessuras de cozinha de sua família, pesadamente documentado em Instagram e Videira- conseguiu um novo programa de culinária para ela no The Food Network e um contrato para um livro com a Little, Brown and Company. Além do mais, este mês, ela fez parceria com Alegre para aumentar a conscientização sobre o desperdício de alimentos nos EUA. Abaixo, ela falou mais sobre seu novo show no ar, sua refeição pós-playoff para Steph e por que seu nome sempre parece ser tendência no Twitter.
Conte-nos sobre seu novo programa, provisoriamente intitulado Em casa com ayesha.
Você verá muito mais sobre quem eu realmente sou e o que posso fazer na cozinha, mas tudo ainda será acessível e fácil. Meus familiares e amigos vão me ajudar também - fazemos viagens de campo para diferentes lugares em a baía, então vai realmente destacar o que o norte da Califórnia tem a oferecer em termos de fazendas e restaurantes.
Como você começou a se interessar por cozinhar?
Tenho paixão por isso desde que era uma garotinha. Minha mãe é jamaicana e chinesa e meu pai é polonês e afro-americano, então eu tinha uma experiência culinária bem diversa para trabalhar. E eu cresci em Toronto, que é um grande caldeirão cultural gigante. Comecei a preparar refeições para minha família quando tinha 12 anos porque meus pais trabalhavam, mas eu não sabia que era algo que eu poderia fazer carreira até ter minha filha e perceber que havia pessoas por aí que estavam interessadas em aprender a preparar um refeição.
O que’é sua coisa favorita de fazer com Riley?
Adoramos fazer cupcakes, o que não é necessariamente o mais saudável, mas qualquer coisa que você faça em casa é automaticamente melhor do que o que você obteria na loja. Ela está obcecada em assistir a vídeos de culinária no YouTube, então tentamos reconstituí-los às vezes. Na outra noite, minha sogra estava na cidade e ela não tem glúten, então fizemos cupcakes de flor de laranjeira de batata-doce sem glúten. Ela é uma ótima ajudante na cozinha. Ela até tem seu próprio conjunto de facas para crianças.
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Riley ganhou alguma atenção nacional quando Steph a trouxe com ele para uma entrevista após o jogo durante as finais da NBA. Podemos esperar outra participação especial este ano?
Definitivamente, não esperávamos que todos reagissem dessa forma - isso nos pegou tão desprevenidos! Mas ela era muito corajosa lá fora. Infelizmente, eu não acho que ela fará uma aparição desta vez, no entanto.
Você pode explicar a gênese do Chef Curry com a panela vídeo?
Minha prima, Devontée, é rapper. Crescendo, sempre faríamos essas paródias, então Steph estava no treino um dia e decidimos surpreendê-lo. Então ele voltou para casa e queria fazer um vídeo para ele. Eu teria colocado uma roupa melhor e um pouco de maquiagem se soubesse que iria receber tantos sucessos!
O que estava na panela, afinal?
Na verdade, acabei fazendo frango ao curry - sem trocadilhos! [Risos]
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Falando nisso, o que Steph está comendo durante os playoffs?
Sempre um super grão, como quinua, batata doce, e uma proteína como frango ou salmão. Vou fazer 10 de cada vez e colocá-los em recipientes Glad para que ele possa pegá-los e ir embora.
Que tal uma refeição pós-playoff?
Nós gostamos muito de cordeiro em nossa casa, então provavelmente irei fazer costeletas de cordeiro, bacon e vieiras. É ótimo porque posso colocar mais de seis de uma vez na frigideira, e sempre há alguém que parece aparecer magicamente na hora do jantar.
Qual é a sua refeição favorita para fazer em apuros?
Sou um grande fã de sopas e ensopados porque você pode jogar tudo em uma panela elétrica e deixá-lo lá por horas. Eles têm um gosto ótimo em recipientes também, porque ficam na geladeira e os sabores se fundem durante a noite.
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Você também tem um novo livro de receitas, A vida temperada (disponível para pré-encomenda, $ 17; amazon.com), que será lançado em setembro. O que podemos esperar disso?
Está cheio de coisas que qualquer pessoa, desde uma tia solteira até seu avô, poderia fazer. Steph até tem sua própria refeição lá. É a única coisa que ele sabe cozinhar: uma massa com cinco ingredientes. Gosto de dizer que, se ficar doente, sei o que estou comendo.
Parece que toda vez que há uma controvérsia na mídia social em torno das mulheres no Twitter, seu nome começa a ser uma tendência, provavelmente porque você é considerada a esposa e parceira ideal. O quanto você reconhece isso e como se sente?
Eu tento ignorar tanto quanto posso, mas às vezes eu olho, e o que eu noto é que é principalmente homens que estão instigando a situação e usando coisas que estão lá fora como uma alavanca para fazer seu apontar. Nunca é bom rebaixar outras mulheres. Mas as pessoas vão dizer o que quiserem. Eu quero que todos sejam felizes em seu próprio espaço.