Lanches noturnos e pastagens constantes são considerados há muito tempo considerados como responsáveis pelo ganho de peso e sinal de um estilo de vida pouco saudável, mas agora há evidências de que comer fora de uma janela de oito a dez horas todos os dias pode ter um sério impacto negativo em seu saúde.
No O Código Circadiano, um novo livro publicado no mês passado, autor e professor Satchin Panda sugere que quando as pessoas contêm sua alimentação dentro de uma janela de oito a dez horas, em vez de pastar desde cedo da manhã até tarde da noite, eles melhoram sua saúde sincronizando os ritmos naturais do sono de seu corpo com sua nutrição precisa.
Ao comer quando seu corpo está em modo de trabalho completo, por exemplo, durante as horas das 8h às 18h, você fornece calorias e nutrientes quando são mais necessários. Comer fora desse horário é um sinal para seu corpo se preparar para a atividade, não para descansar.
Isso é semelhante a sugestões recentes sobre como limitar o tempo de tela, ficar perto de luzes fortes ou malhar
Dr. Panda pesquisa conduzida em 2012, em ratos, permitindo a um grupo acesso ilimitado a alimentos ricos em gordura e açúcar, enquanto o outro recebeu a mesma dieta, mas apenas dentro de uma janela de oito horas. Enquanto ambos os grupos consumiram aproximadamente a mesma quantidade de calorias, os ratos com acesso irrestrito às refeições com alto teor de gordura e açúcar ganharam peso, enquanto o grupo com restrição de tempo não.
O estudo levou o Dr. Panda a um novo estudo, em um pequeno grupo de homens pré-diabéticos. A fim de ver como o momento do consumo alimentar dos homens afetava sua saúde, ele forneceu o suficiente calorias para manter o peso, permitindo-lhes comer dentro de seis ou doze horas janela. Os homens que comeram na janela diária de seis horas experimentaram pressão arterial mais baixa, menos fome durante a noite, insulina mais baixa e níveis reduzidos de estresse oxidativo.
Há muito tempo sabemos que comendo um café da manhã equilibrado e saudável é a chave para manter sua saúde e prevenir a perda de peso; este novo estudo sugere que estar atento a quando você toma café da manhã e agendar sua refeição final das oito às dez horas depois pode ter um impacto maior em sua saúde do que examinar o que está em cada refeição em sua mesa.