Poucas coisas acertam o alvo como um biscoito de chocolate. Quer você prefira o seu crocante ou em borracha, é o estimulante ideal após um longo dia (ou curto - você não precisa de um motivo para se dar ao luxo). Embora todos tenham uma receita favorita, às vezes você quer apenas uma satisfação instantânea. Agradecidamente, Mamãe está aqui para ajudar. A charmosa padaria e café francesa com sede em Nova York, conhecida por seus biscoitos insanamente deliciosos, agora oferece a sobremesa favorita do culto para envio em todo o país, bem a tempo para o Dia Nacional do Chocolate (que é hoje, ICYMI).
O que os torna tão especiais, exatamente? "Eles são crocantes, em borracha, doces, salgados, com nozes e muito chocolate", diz a chef e coproprietária Elisa Marshall, que comanda a rede com o marido, Benjamin Sormonte, e o chef Armand com estrela Michelin Arnal. A receita procurada é baseada em uma que sua mãe fez quando ela era criança em Toronto (psst, "maman" se traduz em "mãe" em francês). Além disso, os biscoitos vêm em caixas personalizadas, decoradas com a estampa rosa e peônia, que é a marca registrada de mamãe, tornando-os o presente perfeito. Porque quem não adoraria uma caixa de biscoitos recém-assados à sua porta?
Encomende os famosos biscoitos de chocolate nozes da Maman agora por US $ 40 / dúzia em mamannyc.com. E se quiser dar continuidade à festa do chocolate, o restaurante também lança um drink especial, Panatea Matcha White Hot Coco, feito com matcha, chocolate branco derretido e leite de amêndoa, e coberto com chantilly e flocos de coco fresco, em todos os N.Y.C. locais a partir de novembro 1. Beba seu coração.