Ce faci Portocaliul este noul negru actori Laura Prepon (Alex Vause), Nick Sandow (Joe Caputo) și Lorraine Toussaint (Vee) au toate în comun - în afară de toți cei care joacă în aceeași serie și care au toți acțiuni serioase? O pasiune pentru mâncare! Sandow face o parmigie de pui, Toussaint are propriul blog de stil de viață numit Everyday Lovely, iar Prepon tocmai a lansat o nouă carte numită Planul Stash: Ghidul tău de 21 de zile pentru a pierde greutatea, pentru a te simți grozav și pentru a te ocupa de sănătatea ta ($16; amazon.com).
Cartea, care a fost scrisă împreună cu prietena și nutriționista lui Prepon, Elizabeth Troy, îi învață pe cititori despre planificarea, construirea și savurarea unor mese delicioase, conștiente de sănătate. „A Stash este, literalmente, o comoară a mâncării”, scriu Prepon și Troy. „De două ori pe săptămână veți găti alimente în vrac, iar aceste alimente vor sta la baza construirii mesei dvs. în următoarele trei zile. Stash-ul fiecărei săptămâni este o masă echilibrată cu macro și micro-nutrienți, care include gustări - ceea ce nu înseamnă lipsă. " Încerca rețeta lor pentru pâine de migdale fără gluten de mai jos, pe care o sugerează să o consumați cu piure de avocado, sare și piper.
2 căni de făină de migdale albite
2 linguri de făină de nucă de cocos (dacă nu găsești asta, folosește în schimb 1/4 cană de făină de migdale suplimentară)
1/4 cană semințe de in măcinate
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță sare de mare
5 ouă mari
1½ lingură miere organică crudă
1 lingură ulei de măsline
1 lingură oțet de mere
1. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Ungeți o tigaie mică.
2. Într-un robot de bucătărie, combinați făină, semințe de in, bicarbonat de sodiu și sare de mare. Adăugați ingrediente umede. Pulsează de aproximativ 5 ori pentru a se amesteca.
3. Se toarnă aluatul în tigaia unsă. Ar trebui să-l umple cam la jumătate.
4. Coaceți 20 de minute, apoi acoperiți cu folie și reveniți la cuptor pentru încă 10 minute, sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
5. Răciți pâinea timp de aproximativ 20 de minute, apoi scoateți-o din tigaie.
Din THE STASH PLAN de Laura Prepon și Elizabeth Troy. Copyright ©2016 de Laura P. Enterprises Inc. și Emmett LLC. Retipărit cu permisiunea Touchstone, o amprentă a lui Simon & Schuster, Inc. La vânzare 01.03.2016 oriunde se vând cărți.