Cu sezonul costumelor de baie în plină forță, oricine își dorește să viziteze plaja în această vară încearcă cu disperare să intre în formă pregătită pentru bikini. Dar a fi sănătoși nu înseamnă să ne supunem unui atac de câteva săptămâni de migdale, suc verde și regimuri de exerciții fizice prea scumpe. Doar intreaba Lorna Jane Clarkson. Guru australian al sănătății și autoproclamat avocat activ al vieții și-a construit un imperiu de vânzare cu amănuntul omonim în jurul ei. mantra de pregătire, „Mișcă-te, hrănește, crede”, care îi instruiește pe oameni să abordeze fiecare zi cu un anumit grad de atletism. „Dacă îți asumi angajamentul de a-ți mișca corpul în fiecare zi, hrănește-te din interior spre exterior și crezi orice este posibil, a trăi o viață mai pozitivă și mai împlinită este absolut posibil”, a spus Clarkson InStyle.com.

Expertul în formă, care contează Charlize Theron, Jessica alba, iar Kardashians printre fanii ei, ecou aceste sentimente și multe altele în cel mai recent efort ei de autor:

Nourish: Cartea de bucate a femeii în formă(Bauer Media, 45 USD). Volumul conține 120 de rețete (cu ilustrații adorabile) care cuprind micul dejun, prânzul, cina, gustările și favoritul personal, desertul, dovedind că răsfățul ocazional este esențial pentru sănătatea noastră generală și bunăstare. „Pentru mine, o viață cu ciocolată nu este deloc viață”, a spus Clarkson. „Dacă vă hrăniți cu o dietă sănătoasă și vă mișcați corpul în fiecare zi, atunci alegeți să vă tratați din când în când cu puțin un pic de desert este ceva de aplaudat.” Ați auzit-o aici, doamnelor, un pic de decadență este A-OK atâta timp cât încă rupeți un sudoare. Dacă sunteți în căutarea unei rețete dulci care să nu epuizeze toată munca bună pe care ați făcut-o organismului dvs., încercați îndrăgitele banane Choc-Crunch de la Clarkson (rețeta de mai jos). Ne prevedem să le mâncăm toată vara.

Directii:1. Amestecați untul de cacao într-un castron mic rezistent la căldură pus peste o cratiță mică cu apă clocotită până se topește (nu lăsați baza bolului să atingă apa). Se ia de pe foc; se amestecă cu pudră de cacao cernută și siropul de arțar până se omogenizează.2. Tăiați fiecare banană în jumătate; împingeți pe bastoane de paddle pop. Înmuiați banana în amestecul de cacao, scurgeți excesul; se pune pe tava tapetata cu hartie de copt. Congelați aproximativ 5 minute sau până când se fixează.3. Combina fructele de padure si nuca de cocos. Scufundați banana din nou în amestecul de cacao, scurgeți excesul. Scufundați în amestec de nucă de cocos pentru a acoperi. Se pune pe tava tapetata cu hartie de copt. Congelați aproximativ 5 minute sau până când se fixează.